Yemek Tariflerim

Üşengeç Şef’in sizin için hiç üşenmeden hazırladığı, Adım adım fotoğraflı kolay anlatımlı yemek tarifleri…
İstediğiniz yemek tarifine kolayca ulaşmak için, sayfanın sağ üst köşesindeki “Arama” kutucuğuna, yemeğin ismini yazabilir
ya da buraya tıklayarak yemek tariflerimin listesine ulaşabilirsiniz.

Çilekli Bisküvili Puding / Çilekli Magnolia Tatlısı Tarifi

Çileği o kadar severim ki, küçükken bana "Dilek" yerine "Çilek" dedikleri olurdu ve ben nasıl da sevinirdim :) Çilekli Magnolia tatlısı olarak bilinen "Çilekli Bisküvili puding" ise,...

2 günde 2 Kg Fazlalıktan Kurtaran Balkabağı Çorbası Tarifi

Instagram (Usengecsef) yayınlarımı yakından takip edenlerinizin de bildiği gibi geçen hafta Paris'teydik. Şehir içi turlarımızda neredeyse hiç ulaşım aracı kullanmayıp, her yere yürümeyi tercih ettiğimiz bu 4...

Cacık Tarifi

13
Artık yeni haftaya başladığımıza göre, yine düzenli ve dengeli beslenmeye dönme zamanı:) Bugün Cacık nasıl yapılır? onu anlatayım diyorum. Biliyorum çoğunuzun bir fikri var ama bilmeyenler de çok......

Peynirli Milföy Böreği Tarifi

24
Geçenlerde bir anda börek aşkım depreşti ama, öyle uzun uzadıya uğraştıracak bir şey değil de, daha ziyade, hızlıca ortaya çıkacak ve hemen keyfini çıkarabileceğim bir börek yapmak...

Kabak Yemeği Tarifi

8
Benim canım takipçilerimden gelen istekler doğrultusunda, hazır mevsimi de gelmişken size kolayca yapıp, afiyetle yiyebileceğiniz Kabak Yemeği Tarifimi yazmaya karar verdim ben de... Yeni evlisi, bekarı, öğrencisi, genci-yaşlısı,...

Ayva Çiçek Açtı, Yaz mı Gelecek? Ayva Tatlısı Yapalım Kutlayalım:)

Osmanlı Mutfağı Workshop'ından Hünkar Beğendi ve Mücver Tariflerini sizlerle adım adım fotoğraflarıyla paylaşmıştım. İşte o günün menüsündeki son şaheserimiz: Ayva Tatlısı... Şahsen Ayva yerine bir Kabak Tatlısını tercih...

Fırında Beşamel Soslu Enginarlı Ispanak Tarifi

Hem göze, hem mideye hitap eden, leziz mi leziz olması yanında bir o kadar da sağlıklı,  en ama en güzeli ise tüm bu özelliklerinin yanında, hazırlanması pratik bir...

Peynirli Mısırlı Omlet Tarifi

0
Hala Youtube kanalıma üye değilseniz, çok şey kaçırıyor olabilirsiniz. Eee, bugüne bugün tam 124 tane videom var yayında. En son videolarımdan birinde ise yine üşenmedim ve adım...

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Çok çok sevdiğim Beyaz Pilav için şekeri bir anda yükseltip, çabuk düşürdüğü ve kilo aldırdığı için çok da masum olmadığının iyice iddia edildiği bu aralar, biz de...

Vanilyalı Meyvalı Cupcake Tarifi

Geçen hafta, sadece Arzum markasında olan ürünleri keşfetmek için, ünlü Şef Deniz Orhun'un Cine 5'de her gün saat 17:00'de yayınlanan "Deniz'den Mutfak Hikayeleri" programının çekildiği stüdyo mutfakta...

Hürriyet Aile Köşemden Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Hürriyet Aile'de bu hafta sizlere enfessss bir Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası  tarifini, yine adım adım anlatıyorum. Aynı Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbasının, blogumda anlattığım, daha detaylı ve daha çok fotoğraflı tarifine ise buraya tıklayarak...

Hazır Mantı Tarifi

Sabahın 6:30'unda kalkıp, Spor Salonunda soluğu alınca ve hızlı tempoda 45 dakika Cardio yapıp, sonrasında da bütün gün iş yoğunluğuna kendini kaptırınca, karşılığında bir ödül bekliyor insan......