Yemeklik Domates Nasıl Doğranır?
Aslında adım adım resimli yemek tariflerimi anlatırken, olabildiğince detaylı olarak yemeklik Domates doğramanın basit yöntemini de göstermeye çalışıyorum ama her sefer-her sefer sizleri aynı aşamalarla sıkmamak ve...
Cheesecake Tarifi
Haftasonu motivasyonu olsun da, canınız çeker de yapmak ve kendinizi mükafatlandırmak isterseniz, elinizin altına bulunsun diye, bugün size "kolay ve lezzetli bir "Klasik Cheesecake Tarifi" mi anlatsam...
Elma Şekeri Tarifi
Her çocuk gibi Elma Şekerine bayılırdım. Yazlığımızın bulunduğu siteye, ne zaman bir Elma Şekerci gelse, bir anda ortalık hareketlenir, herkes evinin balkonunun altına, para istemek için koşarak,...
Peynirli Mısırlı Omlet Tarifi
Hala Youtube kanalıma üye değilseniz, çok şey kaçırıyor olabilirsiniz. Eee, bugüne bugün tam 124 tane videom var yayında. En son videolarımdan birinde ise yine üşenmedim ve adım...
İftar Menüsü için Resimli Kolay Tarifleriyle Yemek Önerilerim
Hoş geldin ya Şehr-i Ramazan! Arapça'da "şehir", bizdeki "ay" manasına geliyormuş. Peki 3 ayların sonuncusu olan Ramazan'a neden "11 ayın sultanı" denildiğini biliyor muydunuz? Çünkü Ramazan ayı, Kur'an'ın...
Hürriyet Aile’deki Köşemde Enfes Kısır Tarifimi Anlattım
Hürriyet Aile'deki köşemde bu hafta sizlere, her tadına bakanın bayıldığı ve tarifini istediği enfessss Kısırımın tarifini, yine adım adım resimlerle anlatıyorum.
Aynı Kısır tarifinin, blogumda anlattığım, daha detaylı ve daha çok fotoğraflı...
2 günde 2 Kg Fazlalıktan Kurtaran Balkabağı Çorbası Tarifi
Instagram (Usengecsef) yayınlarımı yakından takip edenlerinizin de bildiği gibi geçen hafta Paris'teydik. Şehir içi turlarımızda neredeyse hiç ulaşım aracı kullanmayıp, her yere yürümeyi tercih ettiğimiz bu 4...
Tel Şehriyeli Pilav Tarifi
Pilavın her çeşidine biterim ama özellikle Tel Şehriyeli Pilavla başka bir aşk yaşarız. Bana kalsa "Nohutlu ve Tel Şehriyeli Pilav" filan gibi kombinler de yapabilirim ama sevgili...
Kışın İçinizi Isıtacak Çorba Tarifleri
Kış ayları geldiğinde, içimizi ısıtan ve vücudunuza enerji sağlayan lezzetli çorba tarifleri sofralarımızı zenginleştirir. Bu mevsimde, soğuk hava etkisiyle birlikte sıcacık bir kâse çorba içmek hem bedeninizi...
Mücver Tarifi
Osmanlı Yemekleri workshop'undan daha önce sizlere bahsetmiş ve o gün hazırladığımız yemeklerden fevkaladenin fevkinin de fevkindeki "Hünkar Beğendi"nin tarifini sizlere her zamanki gibi adım adım fotoğraflarla ve...
Peynir Dolgulu Renkli Biber Dilimleri Tarifi
Bugün size hem hazırlanması çok basit, hem de görüntüsü ve lezzetiyle, yemek masalarınıza renk ve neşe katacak bir tarif vermek istiyorum.
Benim bu seferlik Kahvaltı sofrası için hazırladığım...
Yılbaşı Menüsü için Hindi Tarifi ve İç Pilav Tarifi
Siz de yılbaşını sevdikleriyle evde kutlamayı planlayan ve "Yılbaşı menüsü hindisiz olmaz" diyenlerdenseniz, işte size sevgili arkadaşım Şef Özlem Mekik tarifiyle iç pilav dolgulu leziz bir Yılbaşı...
