Ana Sayfa Yemek Tariflerim

Yemek Tariflerim

Üşengeç Şef’in sizin için hiç üşenmeden hazırladığı, Adım adım fotoğraflı kolay anlatımlı yemek tarifleri…
İstediğiniz yemek tarifine kolayca ulaşmak için, sayfanın sağ üst köşesindeki “Arama” kutucuğuna, yemeğin ismini yazabilir
ya da buraya tıklayarak yemek tariflerimin listesine ulaşabilirsiniz.

Güllaç Tatlısı Tarifi

2
Ramazan Ayı'nın en sevdiğim lezzetlerinden biri de "Güllaç Tatlısı"dır. Bu kadar sevmeme rağmen, iyi yapan yerlerde kilosunu 2020 yılında 80 TL'den satılan tatlıdan, eve yarım kilo aldım...

Lorlu Kurabiye Tarifi – Videolu Tarif

0
Youtube kanalımdaki Üşengeç Şef Videoları'nın 129.bölümünde Lorlu Kurabiye Tarifimi sizin için, yine tüm tüyolarıyla adım adım anlattım. Verdiğim malzeme listesiyle tam 2 tepsi çıkan bu Lorlu kurabiye...

Peynirli Mısırlı Omlet Tarifi

0
Hala Youtube kanalıma üye değilseniz, çok şey kaçırıyor olabilirsiniz. Eee, bugüne bugün tam 124 tane videom var yayında. En son videolarımdan birinde ise yine üşenmedim ve adım...

Ramazan’da İftar Menüsü için Adım Adım Kolay Yemek Tarifleri

1
12 senedir takipçilerim bilir ki; Üşengeç şef tarifleri en acemilere ve en üşengeçlere bile harika yemekler yaptıracak kadar kolay anlatımlı ve pratiktir. Adım adım fotoğraflarıyla üşenmeden anlatırım...

Leziz Sağlıklı Atıştırmalık Yemek Tarifleri

1
Geçmişte Masterchef juri üyelerinden Şef Mehmet Yalçınkaya eşliğinde, diyet tarifler hazırladığımız keyifli bir davette uygulanan tarifleri bugün sizlerle de paylaşmak istiyorum. Ramazan'da İftar menüsüne de gayet uygun...

Çilekli Bisküvili Puding Tarifi

Çileği o kadar severim ki, küçükken bana "Dilek" yerine "Çilek" dedikleri olurdu ve ben nasıl da sevinirdim :) "Bisküvili puding" ise, hafifliği ve lezzetiyle olduğu kadar, bol...

Aşure Günü ve Püf Noktalarıyla Aşure Tarifi

7
Aşure Günü gelmiş hoş gelmiiiiş! Muharrem ayının 10. günü yapılan ve İslam inancına göre  Hz. Nuh'un, Büyük Tufan'dan sonra, karaya ayak bastığında, elinde kalan son malzemelerle yaptığı bu...

Fırında Beşamel Soslu Enginarlı Ispanak Tarifi

Hem göze, hem mideye hitap eden, leziz mi leziz olması yanında bir o kadar da sağlıklı,  en ama en güzeli ise tüm bu özelliklerinin yanında, hazırlanması pratik bir...

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Görünüşüne bakıp, sakın üşenmeyin, çünkü beraber yaptığımızda siz de göreceksiniz ki, zeytinyağlı kereviz yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Çok sağlıklı olduğu için, hazır mevsimi geçmeden, ben...

Duru Dual ile Kolay Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Yeni evimizin, yeni mutfağındaki ilk adım adım fotoğraflı tarifimle sizlerle birlikte olmaktan dolayı nasıl mutluyum anlatamam. :) Üstelik bizim gibi yemek yaparken saatler harcamaya zamanı olmayanlar için,...

İftar Menüsü için Resimli Kolay Tarifleriyle Yemek Önerilerim

0
Hoş geldin ya Şehr-i Ramazan! Arapça'da "şehir", bizdeki "ay" manasına geliyormuş. Peki 3 ayların sonuncusu olan Ramazan'a neden "11 ayın sultanı" denildiğini biliyor muydunuz? Çünkü Ramazan ayı, Kur'an'ın...

Meyveli Yulaflı Probiyotik Yoğurtlu Kahvaltı Tarifi

Peynir ekmek, zeytin, domates, haydi arada bir de zaman bulursak haşlanmış yumurta derken, her gün aynı kahvaltıyı etmekten bıkmadınız mı? İşe, okula, toplantıya yetişeyim derken, bunlara bile zaman bulamadan, bir...

En Çok Okunanlar

Chef Mezze – Nefis Meze, Müzik ve Boğaz Manzarası

0
Bugün size İstanbul'da en iyi mekanlardan biri olan Chef Mezze ile ilgili izlenimlerimlerinden bahsetmek istiyorum. Yıllar önce ilk gittiğim anda, o enfes Boğaz manzarası...

Titanic Deluxe Belek