Yemek Tariflerim

Üşengeç Şef’in sizin için hiç üşenmeden hazırladığı, Adım adım fotoğraflı kolay anlatımlı yemek tarifleri…
İstediğiniz yemek tarifine kolayca ulaşmak için, sayfanın sağ üst köşesindeki “Arama” kutucuğuna, yemeğin ismini yazabilir
ya da buraya tıklayarak yemek tariflerimin listesine ulaşabilirsiniz.

Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

69
Moralimizi yüksek tutacak kolaylıkta ve bir o kadar da leziz mi leziz bir Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifiyle, "Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tariflerimiz"e devam edelim. Eğer siz...

Dereotlu Peynirli Anne Poğaçası Tarifi

İşinin ehli, mutfağının ustası, hamarat Anadolu hanımlarının lezzet sırrını duydunuz mu? Yaklaşın yaklaşın!... Ama bakın aramızda kalacak. Söz mü? Benden duymuş olmayın ama yemeklerine ekstra lezzet katması...

Yemeklik Soğanı Nasıl Doğramalıyız?

Bunun için öncelikle keskin bir bıçak gerekiyor. "Aman elinize parmağınıza dikkat edin!" dememe gerek yok herhalde:) Bu işin ustaları diyor ki: "Eğer bıçak keskin değilse, bu...

Çikolatalı Kek Tarifi

60
Bu aralar nedense çikolatalı Kek ve Kurabiyeye takmış durumdayım. Friends'i izlerken birinin elinde gördüm sanırım, görmez olaydım. O gün bugündür burnumda tütüyor. Dışarıda tam aklımdakini bulamayacağım düşüncesiyle,...

Magnolia Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Magnolia; lezzeti ile dikkatleri üzerine çeken, hafifliği ile de tatlı sevmeyenleri bile cezbeden popüler bir tatlıdır. Yumuşak kıvamlı pudingi ve her lokmada katman oluşturan bebek bisküvileri ile...

Fırında Beşamel Soslu Enginarlı Ispanak Tarifi

Hem göze, hem mideye hitap eden, leziz mi leziz olması yanında bir o kadar da sağlıklı,  en ama en güzeli ise tüm bu özelliklerinin yanında, hazırlanması pratik bir...

Hürriyet Aile Köşemden Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Hürriyet Aile'de bu hafta sizlere enfessss bir Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası  tarifini, yine adım adım anlatıyorum. Aynı Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbasının, blogumda anlattığım, daha detaylı ve daha çok fotoğraflı tarifine ise buraya tıklayarak...

Kısır Tarifi

104
Çocukluğumdan beri güzel yapılmış Kısır'a bayılırım. Misafir gelsin gelmesin, her fırsatta içinden gelerek, kekler, börekler, sarmalar, dolmalar, poğaçalar, pastalar, hatta hiç üşenmeden dondurmalar bile hazırlayan annemin mutfağında, Kısır'a bi'...

Beef Stroganoff Tarifi

Kayınvalidemi yemeğe davet ettiğimiz akşamlardan birinde, kendisinin de çok sevdiği Beef Stragonof ve uzun zamandır özlediğimiz Sebzeli Bulgur Pilavı ile ona bir sürpriz yapmak istedim. Biliyorum Beef...

Terbiyeli Çorba Tarifi – Adım Adım Fotoğraflı Anlatım

Yemekten sonra  tatlı krizine girip, çay kaşığıyla daldığım Nutella kavanozundan sonra, bu saatte de gözüm dönüp, yine soluğu mutfakta almamak için kendimi zor tutuyorum. Görseniz şu anda,...

Bamya Yemeği Tarifi

Çoğu insanın çok da bayılmadığı Bamya'nın lezzeti, aslında o kadar da fena değil... Onu esas antipatik yapan, tüylü olan kuyruk kısmı doğru kesilmediğinde, yemeğin dokusunu yapış yapış...

Cheesecake Tarifi

32
Haftasonu motivasyonu olsun da, canınız çeker de yapmak ve kendinizi mükafatlandırmak isterseniz, elinizin altına bulunsun diye, bugün size "kolay ve lezzetli bir "Klasik Cheesecake Tarifi" mi anlatsam...