Marmarina Saraylı’nın Osmanlı Lezzetleriyle Bodrum’da Bir Yılbaşı
Biliyorum nerdeyse yeni yıl geliyor, "Bodrum yazısı da nereden çıktı?" diyenleriniz olabilir ama bilmenizi isterim ki, Bodrum benim için sadece yazın gidilen bir tatil beldesi olmaktan çok...
Porter BBQ – Bağdat Caddesi’nin Leziz Amerikan Mutfağı
Popüler Mekanlar köşemde bugün size, Bağdat Caddesi’nde sadece bir kaç ay önce açılmasına rağmen, önünden her geçişimde içerisini dopdolu görmem sebebiyle, son dönemde oldukça merakımı cezbeden bir mekan olan Porter...
Doors Akademi’de Şeflerin Şefi Mehmet Uzunözlele Workshop’a Davetliydim
Duydunuz mu bilemiyorum ama Da Mario, Vogue, Angelique, Kitchenette, Mama, Zuma, Ajia ve Gigi gibi yeme-içme sektörünün en iddialı restaurantlarını bünyesinde barındıran İstanbul Doors Group, şimdi de profesyoneller ve...
Burada bir kuş sütü eksik: “Muazzez Ersoy ve Şenol Kolcuoğlu Restaurant”
Önemli 2021 yılı güncellemesi: Aşağıda deneyimlerimi aktardığım Muazzez Ersoy ve Şenol Kolcuoğlu Restaurant isimli mekanın sahiplerinden olan Adanalı Şenol Kolcuoğlu'nun, daha sonra Kebapçı Şenol Ocakbaşı adıyla Bağdat...
Bana Kuzu Kafes Yemeyi Sevdiren Mekan: Grill Polonez
Bağdat Caddesi'ndeki Brasserie Polonez'in adeta abonesiyiz desem yalan olmaz herhalde. Servis, yemek kalitesi ve ambiyans anlamında gerçekten çok başarılı bulduğumuz bu mekan, işletme ve garsonların da sıcak...
P.F.Chang’s’in Yaratıcısı Philip Chiang’le Yeni Sushi Menüsünün Tadım Davetindeydim
Asya Mutfağı ve "casual dining" denilince dünya çapında 250'ye yakın şubesiyle, önde gelen restaurant zincirlerinden olan P.F. Chang's'in Yaratıcısı "Philip Chiang", geçen hafta İstanbul'daydı. Buraya kadar gelmiş sağolsun...
Capricorn Seafood Restaurant Ortaköy’de Açıldı
İstanbul Boğazı'nın en güzel ve ikonik noktalarından biri olan Ortaköy'de, bir tarafında "15 Mart Şehitler Köprüsü" eski adıyla "Boğaziçi Köprüsü" ve Ortaköy Camii diğer tarafında Kız Kulesi...
Gabbro – İstanbul’daki En İyi Canlı Müzik Mekanları
İsviçre denilince akla genelde; dünyanın en kaliteli saat markaları, en leziz çikolataları, nefis peynirleri, kırmızı çakıları ve bolca da kış sporları gelir. Benim için bir de Heidi...
Nikki Beach Bodrum Bugün Açılıyor
Sıkı takipçilerimin de takdir edeceği üzere, en iyi mekanları sizler için bizzat gidip, yerinde deneyimleyerek, en objektif izlenimlerimle ilk kez ben yazmak ve sosyal medya hesaplarımdan paylaşımlar...
Bu Limonata Başka Limonata
City's'in sinema katındaki Limonata'yı kapattıktan sonra Çapamarka'nın, yine Nişantaşı'nda, bu kez Beymen Blender'ın da bulunduğu Bostan Sokak'da, Louis Vuitton mağazasının yanında "Limonata Apartment" adıyla yeni bir mekan açtığını biliyordum....
Wyndham Ouzo’da Kalamış Manzaralı Sirtaki Geceleri
"Uzo" nedir bilir misiniz? Bilmeyenler için "Yunanlıların bizdeki rakıyı andıran ama, ona göre daha az anasonlu, içinde ayrıca rezene vs. gibi tatlandırıcılar da bulunan hafif bir içkisidir" diye kısaca...
Birdcage 33 Yalıkavak’da Yemek ve Piyano Ziyafeti
Yalıkavak’ın Temmuz sıcağının bile rahatsız edemeyeceği derecede, hafif yaz esintili harika bir akşamda tanıştık Yalıkavak Birdcage 33 ile... Yalıkavak manzarasına hakim bir tepedeki, 11 odalı yine aynı...
