Park Şamdan & The Bar – 35 Yıllık Bir Eğlence Klasiği
"Park Şamdan", İstanbul’da "fine-dining restaurant" ve "gece hayatı" denildiğinde, ilk akla gelen, en değerli markalardan biridir. 1981 yılından beri aralıksız hizmet veren mekan; eşimle nişanımızın de gerçekleştiği...
Şapka Çıkartılan Lezzet:”Günaydın Kasap Steakhouse”
Geçen Pazar günü, Bebek'te güneşin güzel yüzünü esirgemediği bir havada yaptığımız kallavi bir Brunch'ın ardından, bütün gün canımız başka bişey çekmedi. Ancak havanın kararması ve soğuması üzerine,...
Zuma İstanbul – Modern Japon Mutfağı ağırlıklı Uzak Doğu Lezzetleri
D.ream grubu restoranları içersinde Zuma'nın yeri benim için ayrıdır. Özellikle ilk açıldığı Ortaköy sahilindeki lokasyonundayken, eşsiz Boğaz manzarası ve Uzakdoğu mutfağının en güzel yorumlarıyla gönlümde taht kurmuş...
Mama Shelter Jazz Brunch’la Zamanda Yolculuğa Çıktık
İstanbul’un ilk Philippe Starck imzalı oteli olan Mama Shelter'ı, daha önce Paris'ten bildiğim için, 2 sene kadar önce İstanbul'da açıldığında da ilk müşterilerinden biri ben olmuştum. Düşünün...
Keyifli Bir Karaköy ve Beyoğlu Turu
Geçenlerde Hollandalı dostlarımızla atladık vapura. Ver elini Karaköy...
Daha vapurdan iner inmez, bizimkilerin canı "Turkish tatli" çekince hemen daldık Karaköy Güllüoğlu'na... Deli gibi bir kasa sırası sonrası, oturacak...
Capricorn Seafood Restaurant Ortaköy’de Açıldı
İstanbul Boğazı'nın en güzel ve ikonik noktalarından biri olan Ortaköy'de, bir tarafında "15 Mart Şehitler Köprüsü" eski adıyla "Boğaziçi Köprüsü" ve Ortaköy Camii diğer tarafında Kız Kulesi...
Bu Limonata Başka Limonata
City's'in sinema katındaki Limonata'yı kapattıktan sonra Çapamarka'nın, yine Nişantaşı'nda, bu kez Beymen Blender'ın da bulunduğu Bostan Sokak'da, Louis Vuitton mağazasının yanında "Limonata Apartment" adıyla yeni bir mekan açtığını biliyordum....
Gabbro – İstanbul’daki En İyi Canlı Müzik Mekanları
İsviçre denilince akla genelde; dünyanın en kaliteli saat markaları, en leziz çikolataları, nefis peynirleri, kırmızı çakıları ve bolca da kış sporları gelir. Benim için bir de Heidi...
P.F.Chang’s’in Yaratıcısı Philip Chiang’le Yeni Sushi Menüsünün Tadım Davetindeydim
Asya Mutfağı ve "casual dining" denilince dünya çapında 250'ye yakın şubesiyle, önde gelen restaurant zincirlerinden olan P.F. Chang's'in Yaratıcısı "Philip Chiang", geçen hafta İstanbul'daydı. Buraya kadar gelmiş sağolsun...
Oscar Partylerinin Efsane Şefi Wolfgang Puck Spago’yu İstanbul’a Getirdi
Hem iki Michelin yıldızlı, hem de üst üste 21 senedir Oscar ödül törenlerinin resmi partilerini düzenleyen dünyaca ünlü bir şef düşünün... Hepsine yetiştiği 24 lüks restoranı, sunduğu premium catering hizmetleri...
“Seasons of Love”da Menüde Aşk Var
Şubat ayı geldi diye "Sevgililer Günü" münasebetiyle "Seasons of Love" (Aşk Mevsimi) diye başlık attığımı sanıyorsanız, birazcık yanılıyorsunuz. Çünkü Sevgililer Günü'nden bağımsız olarak, üçüncü kez Dude Table...
Wyndham Ouzo’da Kalamış Manzaralı Sirtaki Geceleri
"Uzo" nedir bilir misiniz? Bilmeyenler için "Yunanlıların bizdeki rakıyı andıran ama, ona göre daha az anasonlu, içinde ayrıca rezene vs. gibi tatlandırıcılar da bulunan hafif bir içkisidir" diye kısaca...