Kalamış’ın Eşsiz Manzarasına Karşı Sirtaki Keyfi: Ouzo Restaurant
En sevdiğim şarkılardan biri olan ve sözleri Behçet Kemal Çağlar'a, bestesi Münir Nurettin Selçuk'a ait nihavend makamındaki o şahane eser "Yok başka yerin, lütfu ne Yaz'dan, ne de Kış'tan"...
Meksika Mutfağı Sevenlere Gurme Bir Tex-Mex Menü
Meksika yemekleri seven ama damak tadımıza bu derece yakın bir mutfak olmasına rağmen, İstanbul'da nedense Meksika yemekleri konusunda önemli bir eksiklik olduğunu hissedenlere bu yazımın içinde süper...
Marmarina Saraylı’nın Osmanlı Lezzetleriyle Bodrum’da Bir Yılbaşı
Biliyorum nerdeyse yeni yıl geliyor, "Bodrum yazısı da nereden çıktı?" diyenleriniz olabilir ama bilmenizi isterim ki, Bodrum benim için sadece yazın gidilen bir tatil beldesi olmaktan çok...
Gabbro – İstanbul’daki En İyi Canlı Müzik Mekanları
İsviçre denilince akla genelde; dünyanın en kaliteli saat markaları, en leziz çikolataları, nefis peynirleri, kırmızı çakıları ve bolca da kış sporları gelir. Benim için bir de Heidi...
Marmaris’te Lezzetli Bir Nusr-Et Esintisi
Instragram hesabımın yakın takipçileri, paylaştığım birbirinden tatlı resimler sayesinde geçen hafta sonuna kadar güneyde tatilde olduğumu biliyorlar. Eh nasıl tatlı olmasın? Çoğunda "ben" varım:) Hihihi. A ama! Azcıcık da kendimi...
Çamlıca’da Doğa ve Cüzdan Dostu Bir “Et Mekan”
Sosyalleşmelerimizin çoğu yeme içme üzerine biliyorsunuz... Yakın arkadaşlarımızla son bir kaç aydır muhabbet şu:
- Çamlıca'da Et Mekan adında bir mekan var, etleri öyle lezzetli ki üşenmeyip karşıdan...
Nopa Restaurant Nişantaşı – Konforlu Bir Resto-Bar
Nopa Nişantaşı, Atiye Sokak’ta 2014 yılında hizmet vermeye başlamış ve aslında muadillerine göre eski sayılabilecek bir mekan... Ancak "Son günlerde bu mekanda bir hareketlilik var" dedik ve...
Moda Partisi Fashion Night Out 2014 Nasıl Geçti Derseniz…
Önceki yazılarımda bahsetmiş olduğum gibi, Vogue Dergisi tarafından dünyada moda ve perakende sektörünü canlandırmak amacıyla başlatılan ve Vogue Türkiye'nin bu sene dördüncüsünü düzenlediği Fashion Night Out (kısaca...
P.F.Chang’s’in Yaratıcısı Philip Chiang’le Yeni Sushi Menüsünün Tadım Davetindeydim
Asya Mutfağı ve "casual dining" denilince dünya çapında 250'ye yakın şubesiyle, önde gelen restaurant zincirlerinden olan P.F. Chang's'in Yaratıcısı "Philip Chiang", geçen hafta İstanbul'daydı. Buraya kadar gelmiş sağolsun...
Doors Akademi’de Şeflerin Şefi Mehmet Uzunözlele Workshop’a Davetliydim
Duydunuz mu bilemiyorum ama Da Mario, Vogue, Angelique, Kitchenette, Mama, Zuma, Ajia ve Gigi gibi yeme-içme sektörünün en iddialı restaurantlarını bünyesinde barındıran İstanbul Doors Group, şimdi de profesyoneller ve...
Mama Shelter Jazz Brunch’la Zamanda Yolculuğa Çıktık
İstanbul’un ilk Philippe Starck imzalı oteli olan Mama Shelter'ı, daha önce Paris'ten bildiğim için, 2 sene kadar önce İstanbul'da açıldığında da ilk müşterilerinden biri ben olmuştum. Düşünün...
Sevgililer Günü için Leziz ve Zengin Menüsüyle Bir Uzak Doğulu: P.F. Chang’s
Sevgililer Günü "ha geldi, ha geliyor", "amanın ne çok yaklaştı" derken işte kala kala 1 güncük kaldı. Eğer siz de hala bir yer beğenemeyengillerdenseniz, özellikle Uzak Doğu mutfağını sevenleriniz...
