P.F.Chang’s’in Yaratıcısı Philip Chiang’le Yeni Sushi Menüsünün Tadım Davetindeydim
Asya Mutfağı ve "casual dining" denilince dünya çapında 250'ye yakın şubesiyle, önde gelen restaurant zincirlerinden olan P.F. Chang's'in Yaratıcısı "Philip Chiang", geçen hafta İstanbul'daydı. Buraya kadar gelmiş sağolsun...
Burada bir kuş sütü eksik: “Muazzez Ersoy ve Şenol Kolcuoğlu Restaurant”
Önemli 2021 yılı güncellemesi: Aşağıda deneyimlerimi aktardığım Muazzez Ersoy ve Şenol Kolcuoğlu Restaurant isimli mekanın sahiplerinden olan Adanalı Şenol Kolcuoğlu'nun, daha sonra Kebapçı Şenol Ocakbaşı adıyla Bağdat...
LifeCo Detoks Günlüğüm… 1.Gün
Öğleden sonra uçaktan inip, Antalya'nın mis gibi havasıyla karşılandıktan ve sadece 20 dakika içerisinde otele transferimiz yapıldıktan sonra, Lara'da bulunan 5 yıldızlı Akra Barut Hotel içerisinde hizmet...
Bilinen En Doğal Afrodizyak: “Çikolata”
Geçen hafta Mekanist'in davetlisi bloggerlar olarak "The Marmara Chocolate"ın düzenlediği çikolata atölyesi ve tadım etkinliğindeydik.
Taksim Meydanı'nın klasiği; The Marmara Hoteli'nin çikolatalarını daha yakından tanımak için Tuti Restaurant'ının...
Karaoke Zamanıysa Bir Şarkı da Üşengeç Şef’den Geliyor: “La Vie En Rose”
Çocukluğumda şimdikinden bin kat daha yüksek bir özgüvenle, gelen şarkı ve taklit ricalarını kıramaz ve her fırsatta "hayranlarıma" Erol Evgin, Zeki Müren, Tanju Okan, Ajda Pekkan, Nükhet Duru, Nilüfer,...
Allah Korudu da Baydöner İskender’inden “Elektrik” Alamadım
Geçenlerde Kadıköy'de işlerim vardı. Onca koşturmaca arasında, öğle yemeği için eğer yeni bir mekana şans verirsem, hayal kırıklığına uğratma riskini göze almak istemedim. "En iyisi, daha önce...
Bol Köpüklü Türk Kahvesi, Lokum ve Likör Ritüeli…
Çocukluğumdaki bayramlar deyince ilk olarak Cici Annemin hediye ettiği mendiller geliyor aklıma... Bir de apartmandaki en yakın arkadaşımla, bayramlarını kapıdan el öpüp kutlayarak kutladığımız komşulardan biriktirdiğimiz harçlık, şeker ve çikolatalar... İçi yumuşak...
Hollanda ile diplomatik ilişkilerimizin 400. Yılı Kutlamalarındayız:)
Basından takip etmişsinizdir büyük ihtimalle...
2012 yılı itibariyle, Türkiye ile Hollanda arasındaki diplomatik ilişkilerin 400. yıl dönümü kutlanıyor.
Bu çerçevede yürütülen zengin ortak programlar; karşılıklı üst düzeyde yemek davetleri...
Antalya LifeCo Sağlıklı Yaşam Merkezi’nde Detoks Deneyimi
Eşimle annesi arasında geçen dialog aynen şöyle:
"Anne biz yarın Antalya'ya detoksa gidiyoruz".
"Oğlum daha gençsiniz, ne gerek var yüzünüze öyle şeyler yaptırmaya?"
Eşim "Allah Allah! Bu ne demek ki...
Şimdi Publico’daki O Sıcacık Anne Puaçalarından Olsa Keşke…
Mekanist gurularıyla geçen haftaki kültür ve sanat dolu istanbul Bienali gezimiz öncesi, özel davetlisi olduğumuz Pazar brunch'ında Pera Publico'da toplandık
Burası tam da Tünel meydanında yer alan ve Pera...
Vamos Bodrum – Servis Kalitesiyle Bodrum’un Gözbebeği Bistrosu
Bodrum Bitez'de, Akdeniz mutfağından başarılı örnekler sunan Bistro/Brasserie konsepti ve şık ve ferah ön bahçesi kadar, mandalina ağaçları altında gizli bir vahayı andıran, yeşillikler içindeki beyaz ferforje...
Mama Shelter Jazz Brunch’la Zamanda Yolculuğa Çıktık
İstanbul’un ilk Philippe Starck imzalı oteli olan Mama Shelter'ı, daha önce Paris'ten bildiğim için, 2 sene kadar önce İstanbul'da açıldığında da ilk müşterilerinden biri ben olmuştum. Düşünün...
