Yemek Tariflerim

Üşengeç Şef’in sizin için hiç üşenmeden hazırladığı, Adım adım fotoğraflı kolay anlatımlı yemek tarifleri…
İstediğiniz yemek tarifine kolayca ulaşmak için, sayfanın sağ üst köşesindeki “Arama” kutucuğuna, yemeğin ismini yazabilir
ya da buraya tıklayarak yemek tariflerimin listesine ulaşabilirsiniz.

Duru Dual ile Kolay Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Yeni evimizin, yeni mutfağındaki ilk adım adım fotoğraflı tarifimle sizlerle birlikte olmaktan dolayı nasıl mutluyum anlatamam. :) Üstelik bizim gibi yemek yaparken saatler harcamaya zamanı olmayanlar için,...

Bodrum’un Tatlı mı Tatlı Mekanları ve Resimli Waffle Tarifi

5
Koskoca Bodrum merkezinde, taaa Marina'dan, Halikarnas'a kadar dolaştık ama nedense bir tane Belçika usulü olmayan Waffle'cı bulamadık. Eskiden Marina'nın orada, yani şu an Starbucks bulunan yerin karşı çaprazında...

Kabak Yemeği Tarifi

8
Benim canım takipçilerimden gelen istekler doğrultusunda, hazır mevsimi de gelmişken size kolayca yapıp, afiyetle yiyebileceğiniz Kabak Yemeği Tarifimi yazmaya karar verdim ben de... Yeni evlisi, bekarı, öğrencisi, genci-yaşlısı,...

Hürriyet Aile’deki Köşemde Enfes Kısır Tarifimi Anlattım

Hürriyet Aile'deki köşemde bu hafta sizlere, her tadına bakanın bayıldığı ve tarifini istediği enfessss Kısırımın tarifini, yine adım adım resimlerle anlatıyorum. Aynı Kısır tarifinin, blogumda anlattığım, daha detaylı ve daha...

Kremalı Domates Soslu Tavuk Tarifi

Dün size makarna tarifini anlatırken, benim gibi makarnayı, malzemeli halde sevenlerdenseniz, sizin için bir sonraki yazımda basit ama lezzetli bir tarif daha vereceğimi yazmıştım. İşte bugün o gün... Sabahın erken saatlerinde...

Köfte Tarifi

Çoğunlukla evinden veya ailesinden uzak kalanların burunlarında tüten ve adını "Anne Köftesi" koydukları, maydanozlu, leziz ve tam kıvamında ev yapımı köfte harcının nasıl hazırlanacağını, adım adım resimli...

Leziz Sağlıklı Atıştırmalık Yemek Tarifleri

1
Geçmişte Masterchef juri üyelerinden Şef Mehmet Yalçınkaya eşliğinde, diyet tarifler hazırladığımız keyifli bir davette uygulanan tarifleri bugün sizlerle de paylaşmak istiyorum. Ramazan'da İftar menüsüne de gayet uygun...

İftar Menüsü için Resimli Kolay Tarifleriyle Yemek Önerilerim

0
Hoş geldin ya Şehr-i Ramazan! Arapça'da "şehir", bizdeki "ay" manasına geliyormuş. Peki 3 ayların sonuncusu olan Ramazan'a neden "11 ayın sultanı" denildiğini biliyor muydunuz? Çünkü Ramazan ayı, Kur'an'ın...

Cacık Tarifi

13
Artık yeni haftaya başladığımıza göre, yine düzenli ve dengeli beslenmeye dönme zamanı:) Bugün Cacık nasıl yapılır? onu anlatayım diyorum. Biliyorum çoğunuzun bir fikri var ama bilmeyenler de çok......

Kısır Tarifi

104
Çocukluğumdan beri güzel yapılmış Kısır'a bayılırım. Misafir gelsin gelmesin, her fırsatta içinden gelerek, kekler, börekler, sarmalar, dolmalar, poğaçalar, pastalar, hatta hiç üşenmeden dondurmalar bile hazırlayan annemin mutfağında, Kısır'a bi'...

Kıymalı Biber Dolması Tarifi

Güzel bir yemek tarifi sözüm vardı size bu hafta. Bakın tutuyorum işte. Sevdiğimiz klasik Türk lezzetlerinden bir tanesi olan Kıymalı Biber Dolması Tarifi ile karşınızdayım. Hem de işinizi...

Bolonez Soslu (Kıymalı) Lazanya Tarifi

30
Biliyorum işin içine önce Tasarım işlerim, derken onların marketing çalışmaları, sonra Boğaziçi Üniversitesi'ndeki eğitimim, derken biricik eşimin diyeti de girince, en sevdiğiniz Blogun yazarı Üşengeç Şef, yeni...