Burada bir kuş sütü eksik: “Muazzez Ersoy ve Şenol Kolcuoğlu Restaurant”

9
Önemli 2021 yılı güncellemesi: Aşağıda deneyimlerimi aktardığım Muazzez Ersoy ve Şenol Kolcuoğlu Restaurant isimli mekanın sahiplerinden olan Adanalı Şenol Kolcuoğlu'nun, daha sonra Kebapçı Şenol Ocakbaşı adıyla Bağdat...

Erenköy “Bistro 33” mü? Aman ben almayayım

0
Tam kafa dengim olan, çok sevdiğim dostlarımdan birinin daha önce çeşitli sebeplerle ertelenen doğum gününü de kutlamak bahanesiyle, geçenlerde bir akşam üstü buluştuk. Bu güzel etkinlik vesilesiyle, nereye...

Karaoke Zamanıysa Bir Şarkı da Üşengeç Şef’den Geliyor: “La Vie En Rose”

0
Çocukluğumda şimdikinden bin kat daha yüksek bir özgüvenle, gelen şarkı ve taklit ricalarını kıramaz ve her fırsatta "hayranlarıma" Erol Evgin, Zeki Müren, Tanju Okan, Ajda Pekkan, Nükhet Duru, Nilüfer,...

İstanbul’un 5 En İyi Fine-Dining Restoranı

0
2019’a girdik gireli kar alarmları, grip salgınları derken genel olarak keyifsiz günler geçiriyor olsak da, eh malum yazın da gelmesine daha aylar olduğuna göre, bu depresif ruh...

Gördüğüm En Zengin Ege Mutfağı: Asma Yaprağı – Alaçatı

5
Alaçatı'da kaldığımız Alura Boutique Hotel'in muhteşem işletmecileri, kamelyada ilk kahvelerimizi içip sohbet ederken, sanki içimizi okumuş gibi, bu tatilimiz sırasında, Ege lezzetlerini tatmak için en çok heyecanlandığımız...

Bol Köpüklü Türk Kahvesi, Lokum ve Likör Ritüeli…

1
Çocukluğumdaki bayramlar deyince ilk olarak Cici Annemin hediye ettiği mendiller geliyor aklıma... Bir de apartmandaki en yakın arkadaşımla, bayramlarını kapıdan el öpüp kutlayarak kutladığımız komşulardan biriktirdiğimiz harçlık, şeker ve çikolatalar... İçi yumuşak...

Bodrum’un Tatlı mı Tatlı Mekanları ve Resimli Waffle Tarifi

5
Koskoca Bodrum merkezinde, taaa Marina'dan, Halikarnas'a kadar dolaştık ama nedense bir tane Belçika usulü olmayan Waffle'cı bulamadık. Eskiden Marina'nın orada, yani şu an Starbucks bulunan yerin karşı çaprazında...

Allah Korudu da Baydöner İskender’inden “Elektrik” Alamadım

6
Geçenlerde Kadıköy'de işlerim vardı. Onca koşturmaca arasında, öğle yemeği için eğer yeni bir mekana şans verirsem, hayal kırıklığına uğratma riskini göze almak istemedim. "En iyisi, daha önce...

Favori Sağlıklı Atıştırmalıklarımdan Cranberry ve Pikan

1
Biliyorsunuz ki genelde beslenme uzmanları tarafından gün içinde 3 ana ve 3 ara öğün yenilmesi tavsiye ediliyor. "He canım he... Biliyoruz da ne kadar uyguluyoruz?" derseniz, ben...

Daha Önce Pinkberry’ye Gelmiş miydiniz? :)

6
Yurt dışında dükkanlarına sık sık rastladığım ve başta "celebrity"ler olmak üzere pek çok hayranı olduğunu bilmeme rağmen, her sabah prebiyotik yoğurt yemekten gına geldiğinden, canım tatlı istediğinde de gidip...

Heh! İşte English Home! :)

1
Genelde avant-garde ve minimalist tarzı seviyorum ve evin dekorasyonunu da kendime benzettim ama ne zaman "İngiliz Counrty" tarzı bir yer görsem, içime nasıl bir huzur doluyor anlatamam....

Frankie İstanbul – Canlı Müzik ve Lezzet Dolu Bir Gece

0
“Frankie sadece bir restaurant değil, bir deneyimdir”... 2016 yılında World Class tarafından Türkiye’nin en iyi barmeni seçilmiş olan sevgili dostumuz Engin Yıldız tarafından bu iddialı sözlerle davet edildiğimiz Frankie’de, hakikaten...