Baydöner’den Gelen Mesaja Memnun Oldum…
Sıkı takip edenleriniz hatırlayacaktır; Haziran ayında Kadıköy'de Baydöner isimli restaurant ile ilgili izlenimlerimi anlatırken, "Allah Korudu da Baydöner İskender'inden "Elektrik" Alamadım" başlığını kullanmak zorunda kalmıştım.
Çünkü...
Chef Mezze – Nefis Meze, Müzik ve Boğaz Manzarası
Bugün size İstanbul'da en iyi mekanlardan biri olan Chef Mezze ile ilgili izlenimlerimlerinden bahsetmek istiyorum. Yıllar önce ilk gittiğim anda, o enfes Boğaz manzarası...
Heh! İşte English Home! :)
Genelde avant-garde ve minimalist tarzı seviyorum ve evin dekorasyonunu da kendime benzettim ama ne zaman "İngiliz Counrty" tarzı bir yer görsem, içime nasıl bir...
Mama Shelter Jazz Brunch’la Zamanda Yolculuğa Çıktık
İstanbul’un ilk Philippe Starck imzalı oteli olan Mama Shelter'ı, daha önce Paris'ten bildiğim için, 2 sene kadar önce İstanbul'da açıldığında da ilk müşterilerinden biri...
Bodrum Müdavim – Geleneksel Ege Mutfağı
Bodrum’un merkezinde, Bodrum Çarşısı içindeki Barlar Sokağı'ndan şirin ve dar bir girişle, sahile ve Bodrum Kalesi manzarasına açılan renkli bir dünya Bodrum Müdavim... Konum...
Burada bir kuş sütü eksik: “Muazzez Ersoy ve Şenol Kolcuoğlu Restaurant”
Önemli 2021 yılı güncellemesi: Aşağıda deneyimlerimi aktardığım Muazzez Ersoy ve Şenol Kolcuoğlu Restaurant isimli mekanın sahiplerinden olan Adanalı Şenol Kolcuoğlu'nun, daha sonra Kebapçı Şenol...
Bodrum Turgutreis Marina’daki Simit Sarayı’nda Kahvaltı
Tam bir simit delisiyim. Öyle ki, karnım tok bile olsa, fırından yeni çıkmış, dumanı üstünde tüten simitlerin yanından asla almadan geçmem, geçemem! Ama tadı-tuzu,...
İstanbul’un 5 En İyi Fine-Dining Restoranı
2019’a girdik gireli kar alarmları, grip salgınları derken genel olarak keyifsiz günler geçiriyor olsak da, eh malum yazın da gelmesine daha aylar olduğuna göre,...
Porter BBQ – Bağdat Caddesi’nin Leziz Amerikan Mutfağı
Popüler Mekanlar köşemde bugün size, Bağdat Caddesi’nde sadece bir kaç ay önce açılmasına rağmen, önünden her geçişimde içerisini dopdolu görmem sebebiyle, son dönemde oldukça merakımı cezbeden bir...
İspanya ve İtalya’nın Meşhur Tatlı ve Tuzlu Lezzetleri Loco N Matto’da
Filmlere konu olacak bir macerayla, kurumsal hayatı terk ederek, sevdiği lezzetin peşinden giden bir Banka Müdürü hayal edin... İber yarımadasının lezzetli mutfağını Endülüs baharatlarıyla...
Kısmet Lokantası Bodrum’da Neler Yenir?
Esnaf lokantası ve sıcak yemek deyince bizim için akan sular durur. Çocukluğumuzdan beri gelen, annelerimizden anneannelerimizden gördüğümüz, evlerde yapılan o lezzetleri bulabildiğimiz yerler bizim...
Meksika Mutfağı Sevenlere Gurme Bir Tex-Mex Menü
Meksika yemekleri seven ama damak tadımıza bu derece yakın bir mutfak olmasına rağmen, İstanbul'da nedense Meksika yemekleri konusunda önemli bir eksiklik olduğunu hissedenlere bu...
