Yemeklik Biber Nasıl Kolayca Küp Küp Doğranır?
Biliyorsunuz ki, sebze kullanılan yemeklerin ön hazırlık aşamasında genellikle istediğimiz sebzeleri yıkayıp, dilimleyip, istediğimiz boyutlara getirmemiz gerekiyor. Daha önce Yemeklik Soğan ve Yemeklik Domates...
Adana Limanı’nın Sansürsüz Pozu
Dün gece uyumaya çalışırken, bir yandan da Ekşi Sözlükteki entryleri okuyorum. Gazeteler bir yana, bence olan biteni en iyi şekilde takip etmek ve sık...
Bu Füme Peynir’e bayıldım ama hiç bir yerde bulamıyorum:(
Evde yaptığımız ender Brunch davetlerinden birinde biricik eşimle beraber alışveriş yapıp, hazırladığımız o enfes sofrada, onca peynir çeşidi arasında özellikle bir Füme Peynir'in tadı...
Arif v 216 Filmini İzledim. Nasıl mı Buldum?
"Arif v 216" filmine vizyona girer girmez gittim. Çünkü aslında sinema filmlerini genelde pek beğenmesem de, stand-up showlarıyla tek geçtiğim Cem Yılmaz'ın, bende kesinlikle böyle...
“Kargalar Kafeste” İle İnanılmaz Bir Las Vegas Şovu İzledik
Hayatın bir müzikal tadında yaşandığı, herkesin her daim iki dirhem bir çekirdek giyindiği, beylerin gerçek birer "centilmen" kadınların tam bir "lady" olduğu dönemleri yansıtan...
Nazar Boncuğu Neden Kullanılır? Ne İşe Yarar?
"Nazar" aslında Arapça’da sadece 'göz' anlamına geliyor ve nazar boncukları da genelde, göz şeklinde oluyor biliyorsunuz...
Aslında Göz; insanın dünyaya açılan penceresi olarak düşünüldüğünde ve...
Müjdeler olsun!
Üşengeç Şef Hürriyet'in En iyi Blog Oscarları Yarışmasında ön elemeyi geçti ve ilk 10'a kaldı. Bundan sonrasında Juri Oylamasıyla ik 3'e seçilenler ise 10 Aralık'ta...
Bol Köpüklü Türk Kahvesi, Lokum ve Likör Ritüeli…
Çocukluğumdaki bayramlar deyince ilk olarak Cici Annemin hediye ettiği mendiller geliyor aklıma... Bir de apartmandaki en yakın arkadaşımla, bayramlarını kapıdan el öpüp kutlayarak kutladığımız komşulardan biriktirdiğimiz harçlık, şeker...
Diyetle 6 Haftada 6 Kilo ve Hepsini de Yağdan Verdim. Nasıl mı?
Sıkı takipçilerimin iyi bildiği gibi, yemek yemeyi çok sever, güzel yemeğin de hakkını layığıyla veririm. En çok da hamur işlerine bayılırım laf aramızda. Durum...
Geçtiğimiz Aydan Dizi – Kitap ve Şarkı Favorilerimiz
Günler su gibi akıp geçiyor. "Ah bu kara kış nasıl geçecek?" derken, işte bahar geldi geçiyor bile. Üstelik hiç de hissettirmeden... Hava devamlı kapalı...
Bugün (20 Haziran’da) saat 16:00’da www.netd.com ‘da CANLI Yayındayım:)
Tüm Değerli Takipçilerime Merhaba,
Ailenizin Blogger'ı "Üşengeç Şef"iniz olarak, bugün Hürriyet'in Bumerang Ekibiyle birlikte keyifli bir sohbet için Kanal D'nin internet üzerinden yayın yapan Televizyonu...
Tam Taneli Tahıllar Sayesinde Tam Beslen, Tam Yaşa!
Hamur işi denilince bende akan sular durur. Çocukluğumda fırın ve pastanelerin önünden, o mis gibi kokuları, derin bir nefesle, içime "oh!" diye çekmeden geçtiğimi...
