Titanic Deluxe Belek
Hani her sanatçının bir ustalık dönemi olur ya... Senelerin getirdiği tecrübelerini, bilgi ve birikimlerini, yaşanmışlıklarını, son eserlerinde mükemmeli yakalamak adına kullanır ve ortaya da müthiş bir sonuç...
Işıltılı Makyaj Nasıl Yapılır? – Videolu Tarif
Üşengeç Şefiniz yine üşenmedi ve sizin için, Make-up Artist ve Makyaj eğitmeni Aylin Gümüş'ü kanalına konuk ederek, "Makyaj nasıl yapılır?" konulu çok keyifli bir youtube videosu...
Gördüğüm En Zengin Ege Mutfağı: Asma Yaprağı – Alaçatı
Alaçatı'da kaldığımız Alura Boutique Hotel'in muhteşem işletmecileri, kamelyada ilk kahvelerimizi içip sohbet ederken, sanki içimizi okumuş gibi, bu tatilimiz sırasında, Ege lezzetlerini tatmak için en çok heyecanlandığımız...
Frankie İstanbul – Canlı Müzik ve Lezzet Dolu Bir Gece
“Frankie sadece bir restaurant değil, bir deneyimdir”... 2016
yılında World Class tarafından Türkiye’nin en iyi barmeni seçilmiş olan sevgili
dostumuz Engin Yıldız tarafından bu iddialı sözlerle davet edildiğimiz
Frankie’de, hakikaten...
Eğitimci Yazar Gökhan Dumanlı Röportajı
Ona "Zarafetin beyefendisi" diyorlar. Sevgili dostum Gökhan Dumanlı, akademik eğitimini iletişim üzerine tamamlamış ve kendini eğitim ve öğretime adamış idealist bir eğitimci. Uzunca bir süre halkla ilişkiler alanında...
Hilton İstanbul Bomonti’deki Gastronomik Yolculuğumdan…
Eveeeet. Nerede kalmıştık? Size objektif önerilerde bulunmak amacıyla başlattığım ve hotel konaklama deneyimlerime yer verdiğim yazılarımdan birinde, Hilton İstanbul Bomonti'den bahsediyordum. Bir önceki yazımdan hatırlarsanız en son...
Düdüklü Tencerem Var Ama Kullanmaya Cesaretim Yok Diyenlere…
Eminim ki çoğunuzun evinde henüz kullanmaya cesaret edemediği, ama bir şekilde, ya ev hediyesi ya da çeyiz olarak dolapta kocaman yer kaplayan düdüklü tencereleriniz vardır. Hadi itiraf...
Beho Usta’nın Enfes Omleti’nin Çok Gizli Tarifi
Çok sevdiğimiz dostlarımızla bu Pazar kahvaltısında bizdeydik.
Üşengeç Şefiniz olarak, üşenmeyip hazırlıklarını yaptığım bugünle ilgili detayları tabi ki de ballandıra ballandıra sizlerle bilahare paylaşacağım. Akıllardan çıkmayan Kolay Su...
Hürrriyet’in En Çalışkan Blog Adayı ÜŞENGEÇ ŞEf’e oy veriyoruz:)
Süre azalıyoooor, gözüm üstünüzde:)
Doors Akademi’de Şeflerin Şefi Mehmet Uzunözlele Workshop’a Davetliydim
Duydunuz mu bilemiyorum ama Da Mario, Vogue, Angelique, Kitchenette, Mama, Zuma, Ajia ve Gigi gibi yeme-içme sektörünün en iddialı restaurantlarını bünyesinde barındıran İstanbul Doors Group, şimdi de profesyoneller ve...
Üşengeç Şef Gürkan Şef’le Mangal Keyfi Programında
Bundan tam 2 hafta önce, Üşengeç Şef, “Etin Jönü” kabul edilen, Sevgili Gürkan Şef ile Mangal Keyfi programı için, televizyon ekranlarındaydı. Yayın öncesinde Instagram hesabım olan @UsengecSef’den...
Hoş geldin 2020! Nice Mutlu Yıllara…
Dilerim ki 2020 yılı; yüzümüzün hep güleceği, hayata karşı hep güçlü ve pozitif duracağımız, kendimize iyi ve güzel bakacağımız harika bir yıl olsun! Hepinize tüm sevdiklerinizle bir...