Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
Sizlerden gelen e-maillerde, en çok anlatmamı istediğiniz yemek tariflerine, öncelik vermeye çalışıyorum. İşte onlardan birisi de, genelde herkesin çok sevdiği ve özellikle de diyet yapmaya çalışanların ve...
Yemeklik Domates Nasıl Doğranır?
Aslında adım adım resimli yemek tariflerimi anlatırken, olabildiğince detaylı olarak yemeklik Domates doğramanın basit yöntemini de göstermeye çalışıyorum ama her sefer-her sefer sizleri aynı aşamalarla sıkmamak ve...
Peynirli Milföy Böreği Tarifi
Geçenlerde bir anda börek aşkım depreşti ama, öyle uzun uzadıya uğraştıracak bir şey değil de, daha ziyade, hızlıca ortaya çıkacak ve hemen keyfini çıkarabileceğim bir börek yapmak...
Kayısı Yumurta Tarifi
Eğer siz de benim gibi yumurtanızı "Kayısı" kıvamında pişmiş şekliyle sevenlerdenseniz, (ki gelen mesajlardaki ricalarınıza bakılırsa bayağı bir çoğunluktayız) bugün size güzel bir haberim var:) Yumurtayı rafadan...
Trileçe Tatlısı Tarifi
Bir önceki yazımda uzun uzadıya anlattığım gibi, ilk tadışta aşık olduğum Balkan Tatlısı ya da Arnavut tatlısı olarak bilinen ve Latin Amerika ülkelerinin de sahip çıktığı Trileçe'yi...
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi
Bugün size "Hay Allah! Bu akşam için ne pişirsem? Çok da yorgunum, sabahtan beri ayaklarıma kara sular indi, çalışmaktan beynim sulandı" dediğiniz anlarda derin dondurucunuzdan imdadınıza yetişecek...
Tel Şehriyeli Pilav Tarifi
Pilavın her çeşidine biterim ama özellikle Tel Şehriyeli Pilavla başka bir aşk yaşarız. Bana kalsa "Nohutlu ve Tel Şehriyeli Pilav" filan gibi kombinler de yapabilirim ama sevgili...
Yeşil Mercimek Salatası Tarifi
Bu aralar en favorilerim arasında yer alan hem sağlıklı, hem diyet, hem de bol proteinli bir yemekten bahsetmek istiyorum bugün size.
Kendisi öylesine doyurucu ki, akşam yemeğinde tek...
Cacık Tarifi
Artık yeni haftaya başladığımıza göre, yine düzenli ve dengeli beslenmeye dönme zamanı:) Bugün Cacık nasıl yapılır? onu anlatayım diyorum. Biliyorum çoğunuzun bir fikri var ama bilmeyenler de çok......
Fırın Sütlaç Tarifi
Bu aralar sevgili takipçilerimden sık sık tatlı tarifi talepleri geliyor. Madem öyle, hazır mübarek Ramazan ayındayken bugün size, iftardan sonra sohbetlerinizi tatlandıracak, keyfinize keyif katacak en sevdiğim sütlü tatlılardan...
Karnıyarık Yemeği Tarifi
Günlük yemekler haricinde, ara sıra kayınvalideler, anneler, eş dost, akrabanın yemeğe geleceği ağır misafirli davetleriniz için biraz daha hem göze hem mideye hitap eden, "aman da aman...
Menemen Tarifi
Geçen hafta 7 km'lik sahil yürüyüşü sonrası hak ettiğimizi düşünerek, bi' güzel hazırlayıp severek yediğimiz protein kaynağı bir Menemen'in resmini İnstagram'dan paylaşmış ve isterseniz tarifini de size...
