Kabak Yemeği Tarifi
Benim canım takipçilerimden gelen istekler doğrultusunda, hazır mevsimi de gelmişken size kolayca yapıp, afiyetle yiyebileceğiniz Kabak Yemeği Tarifimi yazmaya karar verdim ben de... Yeni evlisi,...
Dereotlu Peynirli Anne Poğaçası Tarifi
İşinin ehli, mutfağının ustası, hamarat Anadolu hanımlarının lezzet sırrını duydunuz mu? Yaklaşın yaklaşın!... Ama bakın aramızda kalacak. Söz mü? Benden duymuş olmayın ama yemeklerine...
Domates Çorbası Tarifi
Eşim diyet yaparken, benden Domates Çorbası istediğinde de ona unsuz ve kremasız bir çorba yaptım. Sonuç enfes bi'şey oldu. Siz diyet yapmıyorsanız, kremasını da...
Vanilyalı Meyvalı Cupcake Tarifi
Geçen hafta, sadece Arzum markasında olan ürünleri keşfetmek için, ünlü Şef Deniz Orhun'un Cine 5'de her gün saat 17:00'de yayınlanan "Deniz'den Mutfak Hikayeleri" programının...
Kolay Su Böreği Yapmayı Anlattığım Video Yayında:)
Sizlerden gelen geri dönüşlerden görüyorum ki, adım adım resimli yemek tariflerimi çok beğeniyorsunuz. Aşağı doğru adım adım giden resimler ve açıklamalara bakarken, takip etmesi...
Yumuşacık Kestaneli Hindi But Sarma İçin Resimli Tarif
Çılgın bir yoğunlukta geçtiğini söylediğim geçen haftaki lezzet duraklarımdan bir tanesi de Kadıköy'deki Doubletree by Hilton Moda Hoteli'ydi. Executive Şef Sinan Duran ile otelin endüstiyel...
Yılbaşı Menüsü için Hindi Tarifi ve İç Pilav Tarifi
Siz de yılbaşını sevdikleriyle evde kutlamayı planlayan ve "Yılbaşı menüsü hindisiz olmaz" diyenlerdenseniz, işte size sevgili arkadaşım Şef Özlem Mekik tarifiyle iç pilav dolgulu...
Cheesecake Tarifi
Haftasonu motivasyonu olsun da, canınız çeker de yapmak ve kendinizi mükafatlandırmak isterseniz, elinizin altına bulunsun diye, bugün size "kolay ve lezzetli bir "Klasik Cheesecake...
Patates Yemeği Tarifi
Patatesin her halini severim. İster kızartması olsun, ister püresi, ister salatası, ister dolması, ister böreği, ister yemeği hepsi kabulumdür. Hem de ayıla bayıla:)
Diyorum ki...
Kameralar Karşısında Yemek yapmak mı? Pehh! Bebek İşi:)
Bu bir haftalık ayrılıkta beni ne çok özlediğinizi adım gibi biliyorum. Neden mi? Ben de sizleri çok özledim ve bu hislerim karşılıksız olamayacak kadar güçlü de ondan:)...
Anne Köftesi Tarifi
Dışarıda yediğim köftelerde, tam anlamıyla hasretini çektiğim o maydanozlu anne köftesi tadını bulamayınca, tabi ki de iş başa düştü. Dedim ki "damak tadıma en...
Köfte Tarifi
Çoğunlukla evinden veya ailesinden uzak kalanların burunlarında tüten ve adını "Anne Köftesi" koydukları, maydanozlu, leziz ve tam kıvamında ev yapımı köfte harcının nasıl hazırlanacağını,...
