Alaçatı Beachlerinden Haberler :)
Hazır yazın en güzel zamanlarını yaşıyorken, size Alaçatı'da bir-iki beach'ten bahsedeyim dedim. Tatile gidemeyenler hiç nispet yapıyorum sanmasınlar. Bu sene ben de henüz güneşli, denizli tatil açılışımı...
ZOR ÖLÜM : Ölmek İçin Güzel Bir Gün
Vizyona girdiği ilk akşamdan, biricik eşimi kırmayarak, hemen bilet alıp, Bruce Willis'in meşhur sinema serisi Zor Ölüm'ün (Die Hard) "Ölmek için Güzel Bir Gün" (A Good Day...
VAV Harfinin Derin Manaları…
Özel tasarımcılığa olan ilgim, malumunuz...Biraz dikkatliyseniz, bu aralar yoğun şekilde takı ve aksesuarlarda, sizlerin de karşısına çıktığına inandığım, "Vav" harfinin, aslında çok daha derin manalar yüklenen sembolik...
Düdüklü Tencerem Var Ama Kullanmaya Cesaretim Yok Diyenlere…
Eminim ki çoğunuzun evinde henüz kullanmaya cesaret edemediği, ama bir şekilde, ya ev hediyesi ya da çeyiz olarak dolapta kocaman yer kaplayan düdüklü tencereleriniz vardır. Hadi itiraf...
Beho Usta’nın Enfes Omleti’nin Çok Gizli Tarifi
Çok sevdiğimiz dostlarımızla bu Pazar kahvaltısında bizdeydik.
Üşengeç Şefiniz olarak, üşenmeyip hazırlıklarını yaptığım bugünle ilgili detayları tabi ki de ballandıra ballandıra sizlerle bilahare paylaşacağım. Akıllardan çıkmayan Kolay Su...
Hürrriyet’in En Çalışkan Blog Adayı ÜŞENGEÇ ŞEf’e oy veriyoruz:)
Süre azalıyoooor, gözüm üstünüzde:)
Doors Akademi’de Şeflerin Şefi Mehmet Uzunözlele Workshop’a Davetliydim
Duydunuz mu bilemiyorum ama Da Mario, Vogue, Angelique, Kitchenette, Mama, Zuma, Ajia ve Gigi gibi yeme-içme sektörünün en iddialı restaurantlarını bünyesinde barındıran İstanbul Doors Group, şimdi de profesyoneller ve...
Üşengeç Şef Gürkan Şef’le Mangal Keyfi Programında
Bundan tam 2 hafta önce, Üşengeç Şef, “Etin Jönü” kabul edilen, Sevgili Gürkan Şef ile Mangal Keyfi programı için, televizyon ekranlarındaydı. Yayın öncesinde Instagram hesabım olan @UsengecSef’den...
Hoş geldin 2020! Nice Mutlu Yıllara…
Dilerim ki 2020 yılı; yüzümüzün hep güleceği, hayata karşı hep güçlü ve pozitif duracağımız, kendimize iyi ve güzel bakacağımız harika bir yıl olsun! Hepinize tüm sevdiklerinizle bir...
Muhteşem Yüzyıl Teşhir-i İhtişam Sergisi Uniq Müze’de Açıldı
Dünyanın 55 ülkesinde yayınlanarak, izleyici rekorları kıran ve tüm oyuncularına uzak diyarlarda bile ciddi hayran kitleleri oluşturan, Tims Productions yapımı "Muhteşem Yüzyıl" dizisinin dünya çapındaki sergi prodüksiyonu...
Yeni Favori Tatlım – Fıstıklı Midye Baklava
Geçenlerde bir hafta sonu, neredeyse iki aydır diyette olmanın ve istediğimiz kilolara artık neredeyse gelmiş olmanın verdiği bir dolduruşla, canımız öylesine tatlı istedi ki, kendimizi bir anda...
Oscar Partylerinin Efsane Şefi Wolfgang Puck Spago’yu İstanbul’a Getirdi
Hem iki Michelin yıldızlı, hem de üst üste 21 senedir Oscar ödül törenlerinin resmi partilerini düzenleyen dünyaca ünlü bir şef düşünün... Hepsine yetiştiği 24 lüks restoranı, sunduğu premium catering hizmetleri...
