Ana Sayfa Blog Sayfa 6

Peynirli Mısırlı Omlet Tarifi

0
peynirli-misirli-omlet-tarifi

Hala Youtube kanalıma üye değilseniz, çok şey kaçırıyor olabilirsiniz. Eee, bugüne bugün tam 124 tane videom var yayında. En son videolarımdan birinde ise yine üşenmedim ve adım adım anlatımıyla size nefis bir Peynirli ve Mısırlı Omlet tarifi hazırladım. Yumurta ile yapılacak en kolay ve en lezzetli tariflerden biri olan bu tarifimle, aileniz ve sevdikleriniz için kısacık zamanda harika bir kahvaltı hazırlamanız mümkün.

videolu omlet tarifi usengec sef
Videolu Anlatımıyla Peynirli Mısırlı Omlet Tarifi Malzeme Listesi – Üşengeç Şef Youtube Kanalında

En kolay anlatımıyla Nefis bir Çedar Peynirli ve mısırlı omlet tarifi

İşte size kek gibi kabaran, nefis bir Peynirli ve Mısırlı Omlet Tarifi videosu. Gerekli olan malzemeler ve diğer tüm detaylar en pratik anlatımıyla hemen aşağıdaki videoda…

Ellerinize sağlık. Şimdiden afiyet olsun!

İstanbul Plus Dergisi- Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef yazısı

0
Istanbul plus dergisi dilek yeginsu usengec sef
İstanbul Plus Dergisi – Bağdat Caddesi’nin en iyi 7 eve sipariş mekanı
Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef yazısı

Yazımın devamı için üstteki görselin üzerine tıklayınız.

Alice Müzikali Nasıldı? Serenay Sarıkaya, Enis Arıkan ve Diğerleri

0
alice-müzikali-serenay-sarikaya-bilet-bletix

Perşembe akşamı Alice Müzikali‘nin Zorlu PSM‘deki (Zorlu Performans Sanatları Merkezi) gala gecesine davetliydim. Aylardır heyecanla beklenen prömiyer sebebiyle ünlü akınına uğrayan gecede, kimler kimler yoktu ki! Hepsini az sonra anlatacağım. Serenay Sarıkaya’nın Alice’i, Ezgi Mola’nın kraliçeyi, Enis Arıkan’ın beyaz tavşanı, Şükrü Özyıldız’ın şapkacıyı, İbrahim Selim’in kralı ve Merve Dizdar’ın kediyi canlandırdığı müzikalde, hologram ve video mapping ile hazırlanan görsel efektler, görkemli sahne tasarımları, canlı orkestra, 23 kişilik dansçı kadrosu, rengarenk kostümler kadar, oyunculuklar da göz kamaştırıcıydı. Alice Müzikali oyuncuları kimler, konusu nedir,  gala gecesine katılan ünlüler kimler, müzikalin enfes şarkıları “Kuzey Yıldızı” ve “Duy Beni”nin şarkı sözleri, hatta  biletler konusunda güncel bilgilere kadar tüm detaylar, işte hepsi bu yazımda…

alice-müzikali-serenay-sarikaya-bilet-1
Alice Müzikali – Serenay Sarıkaya – Zorlu PSM

Serenay Sarıkaya’nın Başrolünde Olduğu Alice Müzikali’nin Gala Gecesine Katılan Ünlüler Kimlerdi?

En dikkat çeken isimlerden biri tabi ki Serenay Sarıkaya‘nın sevgilisi Kerem Bürsin‘di. Serenay’ın aylardır nasıl canla başla çalıştığına bizzat şahit olduğunu ve bu gece için çok heyecanlı olduğunu söyledi. Ayrıca Alice Müzikali‘nin prömiyerinden hatırladığım diğer tanıdık isimler şunlardı: Zerrin Tekindor, Ceyda Düvenci, Burcu Esmersoy, İbrahim Çelikkol, Halit Ergenç, Bergüzar Korel, Bensu Soral, Birce Akalay, Hadise, Nil Karaibrahimgil, Onur Saylak

alice-müzikali-serenay-sarikaya-bilet-usengec-sef-dilek-yeginsu
Alice Müzikali Gala Gecesi – Dilek Yeğinsü – Üşengeç Şef – Zorlu PSM

Alice Müzikali Hakkında

Lewis Carroll tarafından yazılan ve bugüne kadar 174 dile çevrilenAlice Harikalar Diyarındaromanı, Türkçe olarak ve Serdar Biliş yönetmenliğinde, Tuluğ Tırpan’ın müzikleri ve Beyhan Murphy’nin koreografisiyle, bir “müzikal uyarlama” olarak Zorlu PSM’de sahneleniyor.

alice-müzikali-serenay-sarikaya-oyuncular
Alice Müzikali Oyuncuları: İbrahim Selim -Şükrü Özyıldız – Enis Arıkan – Serenay Sarıkaya – Ezgi Mola – Merve Dizdar

Alice Müzikali Oyuncuları – Kim Kimdir?

  • Serenay Sarıkaya: Alice
  • Ezgi Mola: Kraliçe
  • Enis Arıkan: Tavşan
  • Şükrü Özyıldız: Şapkacı
  • İbrahim Selim: Kral
  • Merve Dizdar: Kedi 
  • Ecrin Su Çoban: Küçük Alice (Alice’in küçüklüğünü canlandıran minik oyuncu)

Alice Müzikali Nasıl Ortaya Çıkmış? Serenay Sarıkaya nasıl Alice Olmuş?

Serenay Sarıkaya‘nın Medcezir disizinde bir kaç sefer sarkı söylediği sahnelere denk gelmiştim ve kendine has, etkileyici bir söyleme tarzı olduğunu düşünüyordum. Kendisi de bu yeteneğinin farkında olmalı ki, çocukluğundan beri bir Müzikal yapma isteği varmış zaten. Sonrasında bir balerini canlandırdığı “Fi” ve “Çidizilerinde neredeyse gerçek bir balerin olduğuna inandırmıştı hepimizi. İşte o dizide kendini böylesine iyi şekilde çalıştıran Devlet Opera ve Balesi hocalarından, dans koreografı Beyhan Murhpy’ye “Birlikte bir sahne işi yapsak ne iyi olur” dediğinde, “Senden ne güzel Alice olur aslında!” cevabını almış ve Alice Müzikali‘nin tohumları aslında o gün atılmış.

alice-müzikali-serenay-sarikaya-bilet-oyuncular
Alice Müzikali – Serenay sarıkaya – Ezgi Mola – Zorlu PSM

Normalde Güzel Sanatlar Lisesi tiyatro bölümü mezunu olan ve oyunculuk, tiyatro veya müzik üzerine herhangi bir konservatuar eğitimi olmayan Serenay Sarıkaya, kendine duyulan bu güveni boşa çıkarmamak için, işini şansa bırakmadan ve sadece yeteneğine güvenme hatasına düşmeden, canla başla aylarca büyük bir disiplin içinde çalışmış. Anlayacağınız her şey yine bir hayalle başlamış ve ekipçe gece-gündüz çok çalışılarak bu başarıya ulaşılmış.

Alice Müzikali’nin Konusu: (Spoiler İçermez)

Alice Müzikali“; gerçek hayattaki iletişimin yalnızlaştırdığı, bu sebeple günümüzde iyice yaygınlaşan sanal dünyaya kendini kaptıran bir genç kızın, büyüme hikayesi aslında. 18 yaşındaki Alice kendini, yaşadığı hayatın içerisine sıkışmış ve bunalmış hissederken, bir mobil uygulamanın çağrısıyla, beyaz tavşanı takip ederek, sanal bir dünyanın içine dalıyor. Burada “Ben kimim”? ve “Hangisi gerçek, hangisi sanal?” sorularına cevap ararken, hayal gücünün zenginliğiyle bu yeni fantastik evrende korku ve arzularıyla baş başa kalıyor ve bir nevi kendi cesaretini sınıyor.

alice-müzikali-serenay-sarikaya
Alice Müzikali – Serenay Sarıkaya – Mapping Video – Zorlu PSM

Alice Müzikali’nde Neler Oluyor?

Alice Müzikali, klasik bir müzikal değil; günümüze “uyarlama”. Bazı bölümleri müzikal, bazı bölümleri tiyatro konseptinde. Ekim’den beri aylardır büyük bir titizlikle, dans ve şan dersi alan oyuncular, müzik, dans, ve oyunculuk anlamında tüm hünerlerini sergiliyor. Bizim izlerken yorulduğumuz bir tempoda, başta Serenay Sarıkaya olmak üzere, akrobatik danslar esnasında şarkıları en güzel şekliyle, hissederek ve hissettirerek söylüyor. Müzikalin öne çıkan diğer bir ismi ve gizli kahramanı da sempatik “Beyaz tavşan” rolündeki Enis Arıkan.

alice-müzikali-enis-arikan-sukru-ozyildiz
Alice Müzikali – Şükrü Özyıldız – Enis Arıkan

Şapkacı rolünü canlandıran Şükrü Özyıldız da sürpriz bir dans ve nostaljik bir şarkıda Serenay Sarıkaya’ya eşlik ediyor. Oyunun bir başka renkli karakteri de sempatik oyuncu Ezgi Mola. Buradaki hırçın kralice rolü gereği oldukça antipatik ama yine de renkli ve eğlenceli bir karakterde izliyoruz kendisini.

alice-müzikali-enis-arikan-sukru-ozyildiz
Alice Müzikali – Şükrü Özyıldız – Zorlu PSM

Serenay Sarıkaya’ya Göre Alice Müzikali’nin Verdiği Mesaj Ne?

Serenay Sarıkaya bir röportajında bu soruyu şöyle cevaplıyor: “Korkma! sadece yaşa! Kendini olayların akışına bırak. Her şey seninle ilgili hayatta. Yarattığın korkuların da… Onları sen yaratıyorsun. Yarattığın gibi, yok da edebilirsin!”

alice-muzikali-serenay-sarıkaya-ezgi-mola
Alice Müzikali – Serenay Sarıkaya – Enis Arıkan – Şükrü Özyıldız – Merve Dizdar

Alice Müzikali’nin İlkleri

Alice Müzikali, Türkiye’de bugüne kadar yapılan en büyük prodüksiyonlu müzikal olması yanında, bildiğim kadarıyla Zorlu PSM‘de yayınlanan ilk yerli müzikal olma özelliğine de sahip.

Diğer yenilikler arasında baş döndüren sahne ve ışık tasarımı, son teknoloji 3D uygulamalar ve hologram, mapping video denilen dijital teknikleri saymadan olmaz. Şimdiye kadar belki Alice in Wonderland (Alice Harikalar Diyarında) romanını okumuş, belki 2010’da vizyona giren, Tim Burton’ın çektiği ve Johnny Depp’in oynadığı filmini de izlemişsinizdir ama bu özgür bir uyarlama olduğu için, çok başka bir deneyim. O yüzden örnekler vererek, büyüyü bozmak istemem, neden bahsettiğimi, ancak gösteriye gittiğiniz zaman anlayabileceksiniz. 🙂

alice-muzikali-serenay-sarıkaya-bilet-oyuncular
Alice Müzikali – Serenay Sarıkaya – Hologram Teknolojisi – Zorlu PSM
alice-muzikali-serenay-sarıkaya-bilet-oyuncular
Alice Müzikali – Serenay Sarıkaya ve dansçılar – Zorlu PSM
alice-muzikali-serenay-sarıkaya-bilet-oyuncular
Alice Müzikali – Serenay Sarıkaya – Enis Arıkan – Şükrü Özyıldız – Ezgi Mola

Alice Müzikali’nin Şarkılarını Kim Yazmış?

Alice Müzikali‘nde Serenay Sarıkaya‘nın tek başına seslendirdiği “Duy Beni” ve Alice’in küçüklüğünü oynayan mink oyuncu ile seslendiği “Kuzey Yıldızı” şarkılarının söz ve müziği Nil Karaibrahimgil‘e ait. Her iki şarkı da öylesine tatlı ki ve Serenay Sarıkaya da öylesine güzel söylemiş ki, melodisi ve sözleri anında dilime takıldı, o gün bugündür devamlı söylüyorum 🙂

alice-muzikali-nil-karaibrahimgil-serenay
Alice Müzikali Şarkıları- Nil Karaibrahimgil – Serenay Sarıkaya

Alice Müzikali’nde Serenay Sarıkaya Seslendiriyor: “Kuzey Yıldızı” Şarkı Sözleri

Kuzey Yıldızı (Söz-Müzik: Nil Karaibrahimgil)

Dans etmeyi öğrendim
Duvarda gölgelerle…

Ben ilk seninle
Hayaller kurdum
Vazgeçemem ki senden
Kuzey yıldızı

Tam anlaşamıyorum
Ben de kelimelerle
Begenegen segenigi
Segevigi yogorugum
Ben aslında sen olmadan
Hiç bir yere gitmiyorum

alice muzikali serenay sarikaya bilet 3
Alice Müzikali – Serenay Sarıkaya – Şükrü Özyıldız – Zorlu PSM

Alice Müzikali’nde Serenay Sarıkaya Seslendiriyor “Duy Beni” Şarkı Sözleri

Duy Beni (Söz-Müzik: Nil Karaibrahimgil)

İnsanlar olmuşlar birer ekran / Kim bilir gerçekte nasıllar?
Kendimi yalnız hissediyorsam / Sebep biraz benim biraz onlar…
Halbuki bir derin nefes alsam / Biraz tutsam, bıraksam…
Gözlerinizin içine baksam / Orda bulsam ne arıyorsam…

Karanlık duy beni! Korkmuyorum senden! / Alice’im ben senin
Geçerim içinden / Bin şarkı yazdım ben vazgeçmemeye / 
Vakit yok keşkeye / Her gün bir hediye…

Yapılmışız biz yıldız tozundan / Düşününce tuhaf değil mi?
Çıkınca düşünce balonundan / Duygular galip gelmez mi?
Halbuki bir derin nefes alsak / Ve kalplerimizi açsak
Gözlerimizin içine baksak / Orda bulsak / Ne arıyorsak…

Rüzgarım duy beni! Geliyorum seninle! / Koşalım mı hadi hayallerimize.
Haklısın bir gün bile / Yolu şaşırmadık.
Düştüğümüz oldu ama hiç yılmadık

Karanlık duy beni… Korkmuyorum senden / Alice’im ben senin
Geçerim içinden Bin şarkı yazdım ben özgürlüğüme.
Vakit yok keşkeye / Her gün bir hediye.

alice-muzikali-serenay-sarikaya-enis-arikan
Alice Müzikali – Serenay Sarıkaya – Enis Arıkan – Şükrü Özyıldız – Ezgi Mola

Alice Müzikali’nin Biletleri ve Bilet Fiyatları

Yılbaşında ilk tanıtım videosu yayınlandığı andan itibaren ilk 2 saat içinde taa Mayıs’a kadar tüm biletleri tükenen Alice Müzikali için, şu anda Biletix’e baktığımda, Haziran ayına kadar hiç bilet kalmamış görünüyor.

alice-muzikali-serenay-sarikaya-enis-arikan
Alice Müzikali – Ezgi Mola -Zorlu PSM

Alice Müzikali Bilet Fiyatları, kategorilere göre 98 TL – 223 TL arasında değişiyor. (Öğrenci Biletleri 80 TL – 181 TL arasında)

alice-muzikali-serenay-sarikaya-enis-arikan
Alice Müzikali Provalarında Serenay Sarıkaya – Enis Arıkan – Şükrü Özyıldız – Ezgi Mola

Bence gördüğü bu inanılmaz ilgiden sonra, Alice Müzikali, sahne sanatları pek müzik odaklı olmayan ülkemizde bile, bu tarz dev müzikal prodüksiyonların önünü de açacağa benziyor.

Touché Caz ve Komedi Kulübü Zorlu PSM’de Açıldı

0
touche-zorlu-psm-dilek-yeginsu-usengec-sef

Sanatın pek çok dalına ilgi duyan birisi olarak, Zorlu PSM‘nin (Zorlu Performans Sanatları Merkezi) gönlümde ayrı bir yeri olduğunu, elimden geldiğince katılmaya çalıştığım konserleri, festivalleri, müzikalleri, tiyatro oyunlarını ve sergileri, hangi şehirde ya da ülkede olursanız olun, sanki bu deneyimde “Oradaymışsınız” gibi hissedebilmeniz için, sizlere de adeta “Yaşatır gibi” anlatmayı nasıl sevdiğimi biliyorsunuz. Bu arada, dile kolay, Zorlu PSM açılalı neredeyse 5,5 yıl olmuş bile. Hala ilk günki heyecanıyla İstanbul‘un kültür-sanat dünyasına kaliteli işler katmaya devam eden Zorlu PSM, bu sefer de şehrin bir başka eksiğini gidererek, Touché isimli bir kulübün açılışını yaptı. Bazı geceler caz kulübü, bazı geceler stand-up gösterileri mantığında bir komedi kulübü konseptiyle, sahnesinde pek çok yerli-yabancı sanatçıyı ağırlayacak olan Touché ‘nin geçtiğimiz hafta yapılan açılış galasındaydık.

Milliyet Cadde “Cazseverler Buluştu” haberi :
“Dilek ve Kaan Yeğinsü Touche’nin Açılışında”

Touché ‘nin açılışına, sevgili “kuzenimiz” Kaan Sekban‘la buluşup Zorlu AVM‘de yaptığımız bol kahkahalı, keyifli bir yemekten sonra geçerken çekilen fotoğraflarımızla, Zorlu Holding ve şirketlerinin Yönetim Kurulu Üyesi Olgun Zorlu ve eşi Berrin Hanım ile birlikte Milliyet Gazetesi Cadde ekinde “Cazseverler buluştu” başlığıyla haberimiz çıkmış. İşte size o basın yansıması…

Milliyet-Touche-dilek-yeginsu-kaan-sekban
Dilek ve Kaan Yeğinsü – Milliyet Cadde “Cazseverler Buluştu” haberi – Touché – Zorlu PSM

Touché Açılış Gecesinde Kerem Görsev Quartet feat. Elif Çağlar’ın Caz performansı

İzlenimlerim sonucu öncelikle şunu söyleyeyim ki; kapılarını ilk olarak Kerem Görsev Quartet feat. Elif Çağlar performansı ile caz konusunda oldukça iddialı bir şekilde açan Touché’de, tüm konuklar, İstanbul‘da oldukça ender bulunan “Sessiz Konser” keyfini sonuna kadar yaşadı.

touche-zorlu-psm-kerem-gorsev-caz-1
Touché – Caz ve Komedi Kulübü – Zorlu PSM – Kerem Görsev Quartet
touche-zorlu-psm-kerem-gorsev-caz
Touché – Caz ve Komedi Kulübü – Zorlu PSM – Kerem Görsev Quartet

Jehan Barbur – Caz Söylerken Sahnede Devleşen Kadın

Bir sonraki akşam da Jehar Barbur‘un kadife sesiyle yaptığı canlı performansını nefeslerini tutarak izlediler. Tam olarak neden bahsettiğimi, daha iyi anlamanız için “Selvi Boylum Al Yazmalım” filminin meşhur şarkısını bir de ondan dinlemeniz yeterli. 🙂

Touche-Zorlu-PSM-caz-Jehan-barbur
Touché – Caz ve Komedi Kulübü – Zorlu PSM – Jehan Barbur
touche-zorlu-psm-caz-komedi-klubu
Touché – Caz ve Komedi Kulübü – Zorlu PSM

Touché New York ve Londra’daki Caz Kulüpleri Gibi Tasarlanmış

New York ve Londra gibi, dünyanın çeşitli yerlerindeki önemli caz kulüpleri örnek alınarak tasarlanan ve 110 kişilik oturma kapasitesiyle, şehrin bir başka eksiği olan komedi kulübü olarak da hizmet vermesi planlanan Touché‘de bakalım hangi komedyelerin stand-up gösterileri olacak.

touche-zorlu-psm-caz-komedi-kulubu
Touché – Caz ve Komedi Kulübü – Zorlu PSM

İçeceklere ilaveten, atıştırmalık tarzda yemek servisi de bulunan Touché’de haftanın her akşamı, caz performanslarından, akustik dinletilere, komedi şovlarından, butik partilere ve “open mic” (Açık mikrofon) stand-up gecelerine kadar uzanan geniş bir yelpazede yapılması planan detaylı program, önümüzdeki günlerde açıklanacakmış. Unutmadan size bir güzel haber daha…

“PSM Caz Festivali” 25 Nisan-1 Haziran tarihleri arasında Zorlu PSM’de

25 Nisan-1 Haziran tarihleri arasında bu sene Zorlu PSM’de 3. kez gerçekleştirecek olan PSM Caz Festivali‘nin de programı da çok yakında Touche‘de yapılacak bir basın toplantısı ile açıklanacak ve Caz festivali kapsamında da burada çok yoğun bir program müzikseverleri bekliyor olacakmış. Cazseverler yaşadı. Benden söylemesi! 🙂

14 Şubat Sevgililer Günü Yemekli ve Müzikli Mekanlar

0
sevgililer-gunu-kaan-dilek-yeginsu
Sevgililer Günü Mekan Rehberi - Dilek ve Kaan Yeğinsü

Yılın en romantik dönemi geldi çattı… Radyo, televizyon, dergi ve bütün sosyal medya mecralarında 14 Şubat Sevgililer günü çılgınlığı haftalar öncesinden başladı bile. Aslına bakarsanız, sevgilisi olmayanlar için ayrı, olanlar için ise hediyesi, sürprizi, mekanı, programı derken apayrı bir dert haline dönüşüyor bu gün. Yine de en kötü derdimiz bu olsun diyerek, en azından mekan bulma stresini üzerinizden alarak bir nebze de olsa size yardımcı olabilmek adına artık gelenekselleşen Sevgililer Günü mekan tavsiyelerimi sizlerle paylaşıyorum. Umarım o en sevdiğinizle hayal ettiğiniz gibi romantizm dolu bir 14 Şubat geçirirsiniz diyerek başlıyorum anlatmaya….

PERA ADALI MEYHANE – BEYOĞLU

Yeni nesil meyhane” kültürünün en güzel örneklerinden olan Pera Adalı Meyhane öncelikle eşsiz manzarası ile eminim sizi de büyüleyecek. Sadece manzara mı? Yok yok durun daha yeni başlıyor. Çünkü burası aynı zamanda keyifli ambiyansı, lezziz mezeleri ve eğlenceli canlı müzik programları ile son dönemin popüler tercihlerinden.

pera-adali-saro-canli-muzik-sevgililer-gunu
Saro ile Pera Adalı Meyhane – Sevgililer Günü Programı

Saro ile Pera Adalı Meyhane Canlı Müzik akşamlarında her gece 200 şarkı

Grand Haliç Hotel‘in teras katında yer alan mekanın, kuşkusuz ki, en önemli artısı, İstanbul eğlence hayatına damgasına vurmuş, müthiş bir sese, eşsiz bir repertuara ve çok keyifli bir sahneye sahip olan, sevgili dostumuz Saro Seçikyan ve değerli ekibi Sarotonin. Onda öyle bir repertuar var ki, bir akşamda yerli-yabancı, slow-hareketli, nostaljik ve popüler olmak üzere inanılmaz keyifli geçişlerle, toplamda neredeyse 200’e yakın şarkı söylüyor desem sanırım abartmış olmam. Eğlenmek garanti anlayacağınız!

Pera Adalı Meyhane’nin Sevgililer Günü programında neler var?

Gelelim Pera Adalı Meyhane‘nin Sevgililer Günü programına… Saro’nun romantik şarkılarına eşlik ederken, sevgilinizle beraber özel bir 14 Şubat geçirebilmeniz için tüm detaylar düşünülmüş. “Kimi aşklar yemekte başlar, kimi aşklar bir yemekle tazelenir…” mottosuyla hazırlanan menüde 7-8 çeşit zeytinyağlı ve mezenin ardından, ara sıcak olarak kalamar tava ve pazı sarma yer alıyor. Ana yemek olarak ise ıspanak yatağında antrikot veya kuşkonmaz yatağında fener kavurma seçenekleri mevcut. Kapanışı çikolata dolgulu cheesecake ile yapan menüyü limitli veya limitsiz içki opsiyonları ile alabiliyorsunuz.

PeraAdalı Meyhane Sevgililer Günü Fiyatları: Limitli içki mönüsü 200 TL, limitsiz içki menüsü ise 225 TL’den başlıyor. Ayrıca dileyen çiftler için konaklama seçeneği de mevcutmuş. Pazar açık büfe kahvaltıyı da kapsayan 2 kişilik konaklama fiyatı ise 625 TL’den başlıyor.

PERA ADALI İletişim Bilgileri
Adres: GRAND HOTEL HALİÇ , REFİK SAYDAM CAD. N: 37 K: 8 BEYOĞLU
Tel: 0553 920 35 50 – 0532 220 18 96

SWISSOTEL THE BOSPHORUS:

Başlık sadece Swissotel the Bosphorus olarak geçse de aslında bu başlık altında size, otel bünyesindeki 3 farklı mekan önerisinde bulunacağım. Swissotel The Bosphorus’un “Romance by The Bosphorus” adı altında hazırladığı Sevgililer Günü programı 3 farklı mekanda 3 farklı konsept ile Boğaz’a nazır, eşsiz bir romantik deneyim sunuyor.

CHALET RESTAURANT – SWISSOTEL THE BOSPHORUS

Sizin de romantizm deyince aklınıza dağ evi ve şömine konsepti geliyorsa, Chalet tam size göre. İsviçre Alpleri’nin samimi ve romantik dağ evi atmosferini, üstelik öyle uzaklara gitmeye gerek kalmadan, şehrin en merkezi noktasında birebir yaşatan Chalet’de, şömine başında, rösti patates, somon ya da bonfile, peynir ve çikolata fondü vb. gibi geleneksel İsviçre lezzetleri eşliğinde özel bir 14 Şubat programına katılabilirsiniz.

swissotel-Chalet
Chalet Restaurant – Sevgililer Günü Programı

Chalet’de 9 Şubat’ta da “İsviçre Lezzetleri Atölyesi

Ayrıca yine Chalet’de  9 Şubat’ta Ali Ronay önderliğinde gerçekleştirilecek “İsviçre Lezzetleri Atölyesi” isimli workshop da henüz sevdiceğine, herhangi bir hediye almaya fırsat bulamayanlar için güzel bir alternatif olabilir belki, ne dersiniz?

GABBRO RESTO-BAR – SWISSOTEL THE BOSPHORUS

Swissotel The Bosphorus İstanbul’un içinde açılan modern Resto-Bar Gabbro şimdiden 2019’un en popüler mekanlarından biri haline geldi. Gabro resto-Bar, Boğaz’ı kucaklayan muhteşem manzarasında, şık ve özgün dekorasyonu, romantik atmosferi, Executive Şef Ali Ronay tarafından hazırlanan Sevgililer Günü özel menüsü ile olduğu kadar; şarkıcı Bora Gencer’in güçlü sahne performansı ile de dört dörtlük bir 14 Şubat programı sunuyor.

gabbro resto bar swissotel
Gabbro Resto-Bar Swissotel – Sevgililer Günü Programı

Gabbro’nun Sevgililer Günü davetlileri Swissotel’de Konaklama Hediyesi Kazanıyor

Ayrıca Sevgililer Günü özel davetlilerine 10 Haziran’a kadar Swissotel The Bosphorus’ta kullanabilecekleri 1 gece konaklama sertifikası da hediye ediyor. Bu sayede tek taşla iki kuş vurarak, hediyeyi de aradan çıkarabilirsiniz, nasıl fikir ama? 😉

Gabbro ile ilgili deneyim yazıma buradan ulaşabilirsiniz.

CAFE SWISS – SWISSOTEL THE BOSPHORUS:

Swissotel’in içinde yer alan Cafe Swiss ise Boğaz’a nazır manzarası, başka yerde kolay kolay bulamayacağınız lezzet ve kalitedeki seçkin açık büfesi ve Seran Bilgi’nin romantik müzik şöleni ile diğer bir seçenek. Gecenin sürprizi olarak düzenlenecek hediye çekilişinde ise şanslı çiftleri Swissotel’lerde bir gece konaklama, Cafe Swiss’de 2 kişilik akşam yemeği gibi çeşitli hediyeler bekliyor.

SWISSOTEL THE BOSPHORUS İletişim Bilgileri:

Adres: VIŞNEZADE MAH. ACISU SOK. NO. 19 MACKA, BEŞİKTAŞ ISTANBUL

Tel: (0 212) 326 11 00 veya (0 543) 326 81 11

AL SHARQ ISTANBUL

Anadolu yakasında Kozyatağı Hilton Otel’in altında yer alan Al Sharq son dönemin popüler eğlence mekanlarından. Sevgililer Günü için de yine özel showlar ve sürprizler ile çok keyifli bir 14 Şubat programı oluşturmuş ve Lübnan ve Türk yemeklerinin sentezinden oluşan menülerindeki sevilen lezzetlere mini dokunuşlar yaparak, bu güne özel bir menü hazırlamışlar. Fındık lahmacun, falafel, karışık ızgara tabağı ve tatlıdan oluşan menünün kuşkusuz en etkileyici kısmı babaganush, truflu kabak tarama, fellah köftesi, Lübnan kısırı gibi imza mezeleri.

al-sharq-sevgililer-gunu
Al Sharq Istanbul – Sevgililer Günü Programı

Mekanın yaptığı bir diğer Sevgililer Günü Sürprizi ise : 14 Şubat’a kadar instagramda #alsharqistanbuldaaşk etiketi ile en güzel aşk fotoğrafını paylaşan bir çiftin, bu özel gecede 2 kişilik yemek kazanması olmuş.

Al Sharq Istanbul ile ilgili deneyim yazımı buradan okuyabilirsiniz.

AL SHARQ ISTANBUL İletişim Bilgileri

Adres: HILTON KOZYATAĞI, SAHRAYICEDİT MAH. BATMAN SK. NO:4 KADIKÖY – İSTANBUL

Tel: (0216) 357 18 18

ZANZIBAR – ZORLU CENTER

Şık dekorasyonu, ambiyansı ve seçkin menüsü ile Zorlu Center’da yer alan Zanzibar özellikle Çarşamba ve Cuma akşamları düzenlediği canlı performans geceleri ile adından sıkça söz ettiriyor. Bizim de pek çok kez Sevgili Yaşar’ın canlı performansını dinlemeye gittiğimiz Zanzibar Zorlu, 14 Şubat Sevgililer Günü için Emre Altuğ’un romantik ve eğlenceli aşk şarkıları ile güzel bir program hazırlamış. Bugüne özel oluşturulan fiks menüye limitsiz içki de dahilmiş.

ZANZIBAR ZORLU İletişim Bilgileri:

Adres: Levazım Mah. Zorlu Center AVM. Zincirlikuyu – İstanbul

Tel: 444 8 969

İSABEY BAĞEVİ RESTAURANT- İZMİR

İzmir ve hatta Ege tarafında yaşıyorsanız bu da sizin için bonus mekanımız olsun : İsabey Bağevi. İzmir Menderes’de, 45 dönüm araziye yayılmış Sauvignon Blanc Bağları içinde yer alan İsabey Bağevi, ismini ödüllü Sevilen Şarapları’nın temellerini 1942 yılında atan dede İsa Güner’den almış. Bu taraflarda olup da henüz bu huzurlu ve keyifli yeri hala görmediyseniz Sevgililer Günü sizin için mükemmel bir fırsat olacaktır.

İsabey-Bagevi-izmir-sevgililer-gunu
İsabey Bağevi Restaurant – İzmir – Sevgililer Günü Programı

Bahçesindeki asırlardır kim bilir ne aşklara tanıklık etmiş, 350 yıllık tarihi çınar ağacının etkileyici manzarasına karşı yiyeceğiniz lezzetlere canlı Trio performansı eşlik edecek. Sevgililer Günü için özel olarak hazırlanan menüde çeşitli peynirler, dana carpaccio, avokado dilimleri ile jumbo karides,  levrek ceviche gibi başlangıçlar, ara sıcak olarak 3 renk soslu Ege otlu bohça krep, ana yemek olarak ise patates püresi ve sebze garnitür eşliğinde dana madalyon yer alıyor. İsabey Bağevi Sevgililer Günü menüsüne uygun olarak seçilen en özel İsabey şaraplarının  eşlik edeceği bu menünün kişi başı fiyatı 225 TL.

İsabey Bağevi ile ilgili deneyim yazıma buradan ulaşabilir ve @isabeybagevi’nin kendi instagram hesabından menü ile ilgili detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz.

İSABEY BAĞEVİ Restaurant ve Lounge- İZMİR İletişim Bilgileri :

Adres: GÖLCÜKLER, 901. SOK. İSTASYON MEVKİİ NO:38, MENDERES / İZMİR

Tel: (0232) 782 49 59

FRANKIE ISTANBUL :

Nişantaşı’ndaki The Sofa Hotel’in teras katında yer alan Frankie İstanbul, 14 Şubat’ta çiftleri Sevgililer Gününe özel menüsü ve Nedime Girişken’in kadife sesiyle unutulmaz şarkıları cover’ladığı repertuarı ile buluşturuyor. Frankie İstanbul’un Sevgililer Gününe özel menü  fiyatı ise içki hariç kişi başı 275 TL + %10 servis ücreti.

Frankie İstanbul ile ilgili deneyim yazıma buradan ulaşabilirsiniz.

FRANKIE ISTANBUL İletişim Bilgileri

Adres: Teşvikiye Cad. 41-41/a k.8 Nişantaşı /Şişli – İstanbul

Tel: (0212) 230 66 66

CECCONI’S :

İstanbul’un en iyi italyan restoranlarından biri olan Cecconi’s Soho House’un yer aldığı ve Palazzo Corpi olarak da bilinen Eski Amerikan Başkonsolosluğu binasının arka bahçesinde yer alıyor. Bu eşsiz ambiyansta çello ve keman eşliğinde sakin ve romantik bir akşam geçirmek isteyen çiftler için ideal bir seçenek olabilir diye onu da burada hatırlatalım.

cecconis-istanbul-soho-house
Cecconi’s – Soho House Istanbul -Sevgililer Günü Programı

CECCONI’S ISTANBUL İletişim Bilgileri

Adres: Soho House Istanbul, Evliya Çelebi Mah. Meşrutiyet Cad. No:56 Beyoğlu – İstanbul

Tel: (0212) 377 71 80

VOGUE :

İstanbul’da Fine Dining denilince yıllardır ilk akla gelen isimlerden olan Vogue, bizim de eşimle özel günlerde tercih ettiğimiz mekanlardan. Leziz yemekleri, özel sunumları ve yüksek hizmet kalitesi ile gerçek bir İstanbul klasiği olan Vogue Restaurant, yıllar içinde bulunduğu bina anlamında (BJK Plaza) biraz yenilenmeye ihtiyaç duysa bile, sırf büyüleyici manzarası için bile romantik bir Sevgililer Günü için tercih edilebilir. Unutmadan söyleyeyim, sushileri de çok lezzetlidir.

vogue-restaurant
Vogue Restaurant – Sevgililer Günü Programı

VOGUE İletişim Bilgileri

Adres: Süleyman Seba Cad. No:92 BJK Plaza A blok kat:13 Akaretler, Beşiktaş – İstanbul

TEL: (0212) 227 44 04

SAİT HALIM PAŞA YALISI :

İstanbul’un en romantik mekanlarından Sait Halim Paşa Yalısı, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde özel bir gece geçirmek isteyenleri büyüleyici Boğaz manzarası ve tarihi atmosferinde Enbe Orkestrasının romantik şarkıları eşliğinde ağırlıyor.

sait-halim-pasa-yalisi-sevgililer-gunu
Sait Halim Paşa Yalısı – Sevgililer Günü Programı

Mum ışığında sevgiliye şarkılar” konsepti ile oluşturulan repertuarı dinlerken, bu çok sevdiğim bembeyaz ve bakımlı yalının ödüllü Executive Şefi Oktay Özgün tarafından bu geceye özel hazırlanan Sevgililer Günü menüsü ile lezzetli bir gece sizi bekliyor. Canlı müzik yanında, set menü akşam yemeği ve içecek de dahil olan gecenin, 440 TL’den başlayan biletlerine Biletix’den ulaşabilirsiniz.

sait-halim-pasa-yalisi-fahriye-burak
Sait Halim Paşa Yalısı – Sevgililer Günü Programı

Sait Halim Paşa Yalısında, Yazın Boğazın kıyısında yaptıkları yazlık Sinema ile ilgili deneyim yazıma buradan göz atabilir ve siz de benim gibi “Bir an önce Yaz gelse” diye heyecanlanabilirsiniz.

SAİT HALİM PAŞA YALISI İletişim Bilgileri

Adres: Köybaşı Cad. No:83 Yeniköy – İstanbul

TEel: (0212) 223 05 66

CHILAI BEBEK :

Boğaz’ın hemen kıyısındaki lokasyonu, panoramik manzarası, eğlenceli DJ performansları ile bir Bebek klasiği olan Chilai Bebek, Sevgililer Günü’ne özel hazırladığı fiks menü ile romantik bir akşam vaat ediyor. Gitar ve yan flüt ezgilerinin eşlik edeceği bu özel gecenin fiyatı limitsiz yerli içki dahil kişi başı 250 TL.

CHIALI BEBEK İletişim Bilgileri

Adres: Cevdetpaşa Cad. No:60 Bebek – İstanbul

Tel: (0212) 263 63 15

“Sevgilim yok ki! Ben neyleyim Sevgililer Günü’nü…” diye moral bozmak yok 🙂

Üşengeç Şef’iniz, sevgilisi olmayanları da düşündü tabi ki. 🙂

IF PERFORMANCE HALL

“Ne yani, sevgilimiz yok diye biz eğlenmeyelim mi?” diyenleriniz olduğunu duyar gibiyim. Tabi ki de en büyük hakkınız! 13 Şubat‘ta, Beşiktaş’daki IF PERFORMANCE HALL’da sürpriz konukların katılımı ile gerçekleştirilen “YALNIZLAR GECESİ” işte tam da bu düşünceyle hazırlanmış gibi. Bilet Fiyatı: 35 TL

O zaman şimdiden herkesin Sevgililer Günü kutlu olsun!

Kaan Sekban Gösterisinde Zorlu PSM’de Hunharca Güldük

0

Kaan Sekban Saçmalar“… Onu ilk olarak eşimin, instagramdaki skeçlerinden birini izlettirmesiyle tanıdım. Çocuklarına “karakteri gelişsin diye”(!) asla “Hayır” diyemeyen yeni nesil bir babayı canlandırıyor ve “Ya evet! Bizim çocuk belki arkadaşının kafasını kırdı, ama n’ooldu? Kırmaması gerektiğini; öğrenmiş oldu” diye tatlı tatlı anlatıyordu. Etrafımızda da çocuklarına böyle davrananlar çok olduğu için, bu canlandırmaya epeyce gülmüştük. Beyaz yakalıları ti’ye aldığı esprilere de “Bayılıyor olunca”(!) bakalım bu gün ne paylaşmış diye neşeyle izlemeye başladık. İnanılmaz bir yetenek olan Kaan Sekban‘ın tüm stand-up gösterileri öylesine ilgi görüyor ki, biletler anında tükeniyor, salonlar dolup taşıyor. Biz bu hafta Sevgili Kaan’ın nazik davetiyle, Zorlu PSM‘deki gösterisini izleyebilen şanslı insanlardan olduk. Unutmadan… Güncel edit: En yeni Kaan Sekban gösterisi, 16 Eylül 2020’de Harbiye Açık Hava Tiyatrosunda. Kaan Sekban sevenler için bir müjde daha: Kaan Sekban’la Alt Tarafı Bi’ Talk Show programı Digiturk Being Connect’de.

kaan sekban bilet fiyat
Kaan Sekban Saçmalar- Stand-up Gösteri – Zorlu PSM

Peki Kaan Sekban Kimdir?

İyi bir eğitim alan Kaan Sekban 10 yıl boyunca bir bankada çalışıyor. İçindeki uhdenin oyunculuk olduğunu fark ettiği andan itibaren, diğer iş arkadaşları tatil zamanlarında bol bol gezip veya dinlenip keyif yaparken; o ise kısacık yıllık izinlerinde bile varını yoğunu; yurt-içi ve yurt-dışında aldığı oyunculuk ve müzikal atölyelerine harcayarak, bu hayaline kavuşmak için bir ton borca girmek pahasına kendisine yatırım yapmayı seçiyor. Bankacılıkta hak ettiğini düşündüğü terfiyi almak için ilk cesaretlendiği anda, sonuç hüsran olunca, kurumsal hayata veda etmek durumunda kalıp, tasını tarağını toplayıp çıkıyor.

Kaan Sekban Saçmalar’ın Instagram’daki “Yakam Beyaz Beynim Ayaz” skeçleri

Oyunculukla ilgili bir kaç denemesi oluyor, ama devamında sektörden beklediği ilgiyi göremeyince, sıcak ve samimi aile hayatında, bir günün nasıl geçtiğinden örnekler veren bazı youtube videoları çekmeye başlıyor. Facebook üzerinden “kendi evinden” yaptığı canlı yayınlarına ilginç şekilde, ünlü isimlerden “Konuğun olmak isterim” talepleri de gelince, mini talk showlarıyla yavaş yavaş tanınmaya başlıyor. “Kaan Sekban Saçmalar” isimli instagram hesabında beyaz yakalı hayatı hicvettiği “Yakam Beyaz, Beynim Ayaz” skeçleriyle plaza dünyasında olan biteni öylesine güzel şekilde anlatıyor ki, kurumsal hayatı bundan 10 sene önce bırakmış birisi olarak, adeta o yıllara ışınlanıyorum.

Kaan Sekban’ın Beyaz Yakalıdan Stand-up Gösterilerine Uzanan Serüveni

Skeçleri müthiş ilgi görünce, Mayıs 2018 itibariyle tek kişilik Stand-up gösterine başlayan Kaan Sekban, sadece beyaz yaka veya plaza esprilerine odaklanmıyor; sosyal hayatında yaşadığı tuhaflıklar, aile ilişkileri ve sosyal medya da onun malzemeleri arasında. Müthiş gözlem gücü sayesinde, gündelik yaşamdaki basit şeyleri bile, öylesine doğal, öylesine komik ve öylesine akıcı şekilde aktarıyor ki, bence insanlar tarafından bu denli sevilmesinin en önemli sebeplerinden birisi bu, diğeri de iyice yozlaşan toplumda, hala belden aşağı espriler ve küfürler etmeden de komik olunacağını en seviyeli şekilde göstermesi diyebilirim.

Instagram’da yaptığı Canlı Yayınlarda merak edilenleri cevaplıyor

Kendisi aşırı sempatik ve mütevazi kişiliğiyle, herkesin şovundan en mutlu şekilde ayrılması için aileden biri gibi tek tek ilgileniyor. Buna minik bir örnek vermem gerekirse mesela bu gözler bizzat şunu gördü: Gösteri esnasında sorup, Beylikdüzü, Büyükçekmece veya Tuzla gibi uzak semtlerden veya İzmit, Bursa gibi yakın şehirlerden geldiğini öğrendiği izleyicilerine, özel olarak, “Ayaklarınıza sağlık!” dediği yetmezmiş gibi; şov esnasında klasikleşen hareketini yapıp, kapanış öncesi sahnede çektiği seyircili videosunu aynı gece instagramda paylaşırken, “Sevgili Dostlar herkese çok teşekkürler. Uzaktan gelen dostlar, eve sağ salim vardığınızda lütfen haber edin!” yazmış. Gerçekten de herkes altına yüzlerce mesaj yazarak “Evet Vardık!” diye geri bildirimde bulunurken, o akşam nasıl eğlendiklerini de yorumlarında anlata anlata bitirememişler.

kaan sekban gosteri bilet fiyat
Kaan Sekban Saçmalar- Stand-up Gösteri – Zorlu PSM

Kaan Sekban 3 saatlik gösteri sonrası, hayranlarına kitap imzalıyor ve fotoğraf çektiriyor

Daha da takdir edilesi olan, Kaan Sekban’ın 3 saat boyunca süren bu tek kişilik stand-up gösterisinden sonra, instagramdan gelen tüm bu yorumlara tek tek cevap verip, ilgilenmesi… Sık sık evinden canlı yayınlar yaparak oradan da sevenleriyle etkileşime geçmesi.

Bilmediğiniz bir şey daha… Şov bitti diye hemen kulise kaçıp yok olmuyor. İlk defa gördüğüm bir konseptle, gösterinin ardından insanlar fuaye alanında sıraya giriyor ve kendisine kitaplarını imzalatıp, beraber fotoğraf çektiriyor. Yani o yorgunluğun üzerine bile, yüzünde kocaman içten gülümsemesiyle, hayranlarıyla tek tek ilgileniyor.

Kaan Sekban’la “Daha Genç Görünümlü Bir Yüz”e Kavuşmak Mümkün

Zorlu PSM’deki showundan önce kulisinde görüşüp sohbet ettiğimiz Sevgili Kaan Sekban, temposu hiç düşmeyen, tam 3 saatlik show’uyla, gülmekten çene kaslarımız ağrıtsa da, gösteri sonunda tıka basa dolu olan 750 kişilik salondan ayrılırken tüm izleyicilerin, durmaksızın gülmekten “adeta estetik yaptırmış gibi” güzelce gerilip toparlanmış bir yüzle ve ışıl ışıl gülen gözlerle salondan ayrıldığına bizzat şahit oldum.

Sadece İstanbul, New York, Amsterdam, Londra değil; gösterisini büyük ilgi gösteren her şehre, herkese ulaştırmaya çalışıyor

New York, Amsterdam Londra gibi yurt dışındaki en önemli noktalarda aylar öncesinden tükenen biletleriyle büyük ses getirirken, Zorlu PSM’nin 2500 kişilik devasa salonlarını kolayca doldururken, aynı zamanda yurt içinde büyük-küçük ayırdetmeksizin, olabildiğince çok şehre giderek, kendisine gösterilen sevgi ve ilgiye tüm mütevazılığıyla karşılık vermek için çabalıyor.

Popüler kültürden aşina olduğumuz bazı isimler gibi küfürle, argoyla doldurarak kolaya kaçmayı tercih etmeden yaptığı gösterilerine de,
sağ olsun aynı onun gibi insanlar gelip, keyif aldığına göre; benim her zaman dile getirdiğim “daha nazik, daha empatik, daha seviyeli bir toplumda yaşama” özlemim konusunda sayesinde hala bir umut olduğunu gördüğüm için, bu özellikleriyle de ayrıca gurur duyduğumu ayrıca belirtmek isterim.

kaan sekban usengec sef gosteri bilet
Kaan ve Dilek Yeğinsü (Nam-ı diğer; Deklancheur ve Üşengeç Şef )
Kaan Sekban Saçmalar- Stand-up Gösteri – Zorlu PSM

Kaan Sekban’a Bilet Kalmamışsa, İşte Size Çözüm:

Kaan Sekban “Birinin kahkahası diğerinin gülümsemesi olsun” diye anlamlı bir eğitim bursu seferberliğine imza atmış. Bu sayede gösterilerine bilet bulamadığınızda, Givinapp aracılığı ile Türk Eğitim Vakfı‘na yapılan “davetiye hediyelibağışlarla 2019’da genç kızlarımızın eğitimine en az 100.000 TL fon sağlamayı hedefliyor. Normal bilet 70 TL iken, bu şekilde sadece 100 TL’ye, hem o aylar öncesinden tükenen biletinize kavuşmuş, hem de çok hayırlı bir amaca destek vermiş oluyorsunuz. Bir taşla iki kuş misali 🙂

“Yılın En İyi İş Kitabı: Kaan Sekban’ın yazdığı “Tebrikler Kovuldunuz”

Kaan Sekban’ın 2018 Haziran’da yayınlanan “Tebrikler Kovuldunuz” kitabı kısa sürede çok satanlara girmiş. Plaza hayatı içinde, çalışanlar ve yöneticiler arasında, ast-üst seviyesine göre, yıkama-yağlama, menfaatine göre adam kayırma, hor görme, başından savma ve bir “hiç gibi” hissettirme üzerine ve tabi IK’cılara da (İnsan kaynakları departmanı) bol bol gönderme yapan, entrika dolu ilişkilerden dem vuran ve bizzat başından geçenlere yer verdiği “otobiyografik” mizahi içeriğine rağmen, çok ilginçtir ki; “Tebrikler Kovuldunuz” kitabı; “Platin Dergisi” tarafından yönetim, liderlik ve IK dalında “Yılın en iyi iş kitabı” seçilmiş. Bu durumda “Acaba kitabımı hiç açıp okudular mı?” diye kendisi de merak etmiş doğal olarak:)

kaan sekban kitap tebrikler kovuldunuz
Kaan Sekban Saçmalar – Kitap: “Tebrikler Kovuldunuz”

Cem Yılmaz Kaan Sekban için ne dedi?

kaan sekban cem yilmaz
Kaan Sekban Saçmalar – Cem Yılmaz

Cem Yılmaz’ın gösterisini izledikten sonra “En zoru da bir kişiyi güldürmek; Kendini! Sen onu başarmışsın bir kere. Kendi hikayesini anlatan insanlara hasretiz biz. Cem de hep kendi anlattığı şeylere kendi gülüyor derler. İşte “Ben kime gideyim?” diyordum. Bugün bir fırsat yarattın” sözleriyle naçizane beğenilerini dile getirdiği Sevgili arkadaşım Kaan Sekban…
Sayende senin deyiminle yine “hunharca güldük. İyi ki varsın… Yolun açık olsun!

Dilek Yeğinsü Röportajı -Evo’s Angels Dergisi

1

2019’un ilk sayısı için, Türkiye’nin İlk Tescilli Dijital Dergisi Evo’s Angels’ın Ocak Sayısında “Ayın Blogger’ı” bölümünde harika bir röportaj ve fotoğraf çekimi gerçekleştirdik. Aylık 1.000.000 kişinin okuduğu, Ödüllü bir dijital dergi olan Evo’s Angels’ın kurucuları; Sevgili Evrim Yaşlak ve Evren Yaşlak, birbirine her daim destek olan, çok çalışkan, dünya tatlısı iki kardeş. Bir çok haber sitesine destek de veren dergi için her ay önde gelen isimlerle özel çekimler gerçekleştiriyorlar. Evo’s Angels 2019 Ocak sayısındaki Üşengeç Şef Dilek Yeğinsü röportajına buradan ulaşabilirsiniz. Gelelim çekimin yapıldığı günden deneyimlerime…

Evo’s Angels ile Üşengeç Şef Dilek Yeğinsü Röportajının Fotoğraf Çekimi Nasıl Geçti?

Ocak sayısında yayınlanması için sorularını cevapladığım röportajın, bu kez görselleri için Çağlayan‘daki fotoğraf stüdyosuna doğru yola koyuldum. Aralık ayının sonlarına doğru, buz gibi ve karlı bir İstanbul sabahıydı. Çoktan seçmeli olsun diye, bol bol alternatif getirdiğim için, adeta uzun bir yolculuğa çıkıyor gibi yanımda “çekçekli bavulumla” gelmiştim. Beni güler yüzlü sıcak ve kalabalık bir ekip karşıladı.

dilek yeginsu usengec sef roportaj 2a
Evo’s Angels Dergisi – Dilek Yeğinsü Röportajı – Ocak 2019

İlk İş: Kostüm Seçimi ve Kombin Oluşturma

Kahvelerimizi yudumladıktan hemen sonra, her birisini evde tek tek deneyerek, tüm aksesuar ve ayakkabı kombinasyonlarıyla hazırlayarak bavulda getirdiğim kıyafet alternatiflerimi Sevgili Evrim ve derginin Art Direktör’ü Gizem Uzunalan ile birlikte inceleyerek aralarından en beğendiğimiz 2 kostümü seçtik.

dilek yeginsu usengec sef roportaj 3a
Evo’s Angels Dergisi – Üşengeç Şef Dilek Yeğinsü Röportajı – Ocak 2019

Kıyafetler belirlenir belirlenmez konsepte uygun olarak, zaman kaybetmeden hemen çekim makyajıma başlandı. Benim gibi fazla mükemmeliyetçi bir insan için en zoru; kendim gibi insanlar bulmaktır. Burada yaptığımız programa saati saatine uyuluyordu ki bu benim için çok takdire sayan bir şeydi. İşini sevmek ve önem vermekle alakalı olduğuna inanıyorum bu durumun. Evren ve Evrim’in de pozitif enerjisiyle, adeta bir İsveç saati gibi her şey tıkır tıkır, hiç ertelenmeden tam zamanında gerçekleşti.

dilek yeginsu usengec sef roportaj 4a
Evo’s Angels Dergisi – Üşengeç Şef Dilek Yeğinsü Röportajı – Ocak 2019

Sıra Geldi Çekim Makyajının Yapılmasına

Makyöz Çağla Sertgel, ilk giyeceğim siyah beyaz pötikare kolej etekli spor tarzıma göre, hafif tonlarda bir makyaj yaptı önce. Daha sonra kırmızı abiye kıyafeti giydiğimde, makyajın tonları da bir anda değişti ve daha gece makyajı haline dönüştürüldü tabi.

dilek yeginsu usengec sef roportaj 5a
Evo’s Angels Dergisi – Üşengeç Şef Dilek Yeğinsü Röportajı – Ocak 2019

Saçlarım Ahmet Cobain’in Ekibine Emanet

Bir sonraki aşamada Garaj Nişantaşı’ndan Ahmet Cobain’in ekibinden Gökhan Bey saçlarıma fön çekerek ilk şeklini verdi. İkinci çekim için ise kırmızı kıyafete yakışır sofistike bir imaj bulduk bana hep beraber.

Stüdyo Işıkları da Hazırsa, Haydi Fotoğraf Çekimi Başlasın!

Derken Fotoğraf sanatçısı İlker Uzunalan ve ekibiyle ve Özkan Aydoğan’ın vizyonuyla, işin en keyifli kısmı olan stüdyodaki fotoğraf çekimimiz başladı. Ben poz verirken, o esnada Evren Yaşlak da sağolsun, benim telefonumla, instagram hikayelerimde paylaşmam için başdöndüren anlık videolarımı çekiyordu. “Başdöndüren” derken mecaz değil, gerçek anlamıyla söylüyorum, muziplikten, adeta bir aksiyon kamera gibi, öylesine hareketli çekmiş ki, izlerken farkettim, gerçekten insanın başı dönüyor 🙂

dilek yeginsu usengec sef roportaj 6a
Evo’s Angels Dergisi Ekibi- Üşengeç Şef Dilek Yeğinsü Röportajı – Ocak 2019

“Bu Fotoğraf Kesin Kalsın! Bak bu Gidebilir” 🙂

Çekimler aynen planladığımız sürede başarıyla tamamlanınca, sıra geldi çekilen onlarca fotoğraf arasında, en beğendiklerimi seçmeye… İşte burası en zor ama bir o kadar da eğlenceli kısmı: İyilerin arasında en iyiyi seçmek… Ardından Kürşad Karakuş’un editleriyle son aşamaya gelen o fotoğraflar, işte şimdi Ocak sayısında sizlerin karşısında. Üstelik Editör Leo Demirciyan ile yaptığımız Üşengeç Şef Dilek Yeğinsü röportajı ile birlikte…

Keyifle okumanız dileğiyle…

Yarıyıl / Sömestr Tatilinde Çocuklarla Gidilecek 5 Yer

2

Bütün çocukların aylardır beklediği, ebeveynlerin ise “Bir an önce bitsin!” diye gün saydığı 15 günlük sömestr tatilinin ilk haftası işte bitti gitti bile. 4 Şubat’ta başlayıp 14 Haziran 2019’a kadar sürecek olan 2. kanaat dönemi öncesi, karne ve tatil heyecanı ile gezmek ve gönüllerince oynayıp eğlenmek isteyen çocukları ve onları 15 gün boyunca nasıl oyalayacağını şaşıran anne ve babaları çok iyi anlayabiliyorum. Bu konuda gelen yoğun talep ve sorular üzerine sizler için, yarıyıl Sömestr Tatilinde Çocuklar ile Yapılacak keyifli aktiviteler ile ilgili güzel bir liste oluşturdum. Hazırsanız haydi başlayalım!

KIDZANIA – AKASYA AVM

Özellikle soğuk havalarda hem ebeveynler mağaza ve cafelerde oyalanabildiği;  hem de çocuklar keyifli vakit geçirebildiği için, aileler en çok alışveriş merkezlerini tercih ediyor. Anadolu yakasındaki Akasya Avm’nin içine yer alan Kidzania da 4-14 yaş arası çocukların, ortalama 5-6 saat sıkılmadan vakit geçirebileceği bir yer.

Kidzania akasya avm cocuk
Kidzania – Akasya AVM

Geçtiğimiz sene bize kalmaya gelen yeğenimizi götürdüğümüzde, Kidzania’nın büyüklüğü ve farklı aktivite seçenekleri karşısında biz bile şaşırmış kalmıştık. Çocukların gerçek hayattaki birbirinden farklı meslek ve aktiviteleri deneyimlediği, onların tabiri ile bu “Çocuklar Ülkesi” tam 8000 m2’lik bir alana kurulmuş. İçinde pizza restoranından, üniversiteye, dondurma fabrikasından, hastaneye, süper marketten, gizli ajan eğitim merkezine, itfaiye-gazete vs gibi pek çok farklı bölüm barındıran Kidzania’da çocuklar bir arada sosyal becerilerini geliştirirken fiziksel aktivitelerde de bulundukları için enerjilerini doğru bir şekilde atabiliyorlar. İçeride güya bu işlerde çalışarak (!) kazandıklarını harcamaları için, bu ülkenin kendine ait bir para birimi bile var.

Siz ise bu sırada ister çocuğunuza eşlik edebilir ya da isterseniz onları görevli kişilere emanet edebilirsiniz. Mesela annesi onu içeri teslim edip, alışveriş yaparken, biz bize emanet olduğu günde, bütün günü onunla birlikte aynı heyecanı yaşayarak çok mutlu geçirmiştik. Çocuğunu yalnız bırakmayı tercih etmeyen ebeveynler için beraber katılabilecekleri takı yapımı, şefler akademisi gibi aktiviteler de mevcut.

Kidzania akasya avm cocuk 1
Kidzania – Akasya AVM

Kidzania Bilet Fiyatları: Saat 10.00 – 20.00 arası açık olan Kidzania’da bilet fiyatı normalde çocuklar için  95TL, yetişkinler için ise 35TL. Ancak sömestr tatili için çocuklara %10 indirim yapmışlar haberiniz olsun.

KIDZANIA İletişim Bilgileri:

Adres: Akasya AVM. Çeçen Sk.. No:25 Acıbadem Üsküdar İstanbul

Tel: (0850) 200 54 39

İSTANBUL AKVARYUM – AQUA FLORYA AVM

Açıldığından beri çok duyduğum ama bize çok uzak mesafede olduğu için bir türlü denk getiremediğim Aqua Florya AVM’nin içinde yer alan İstanbul Akvaryum dünyanın en büyük tematik akvaryumu. Hepimizin büyük keyifle izlediği “Kayıp Balık Nemoçizgi filmindeki o büyüleyici mavi dünyayı ve Japon balıklarını ve tabi çok daha fazlasını birebir görebileceğimiz bu ortam sadece çocuklar için değil, biz yetişkinler için de unutulmaz bir deneyim bence.

aqua florya cocuklarla haftasonu 1
İstanbul Akvaryum – Aqua Florya AVM

Akvaryumdaki bölümler Karadeniz’den Pasifik Okyanusu’na doğru coğrafi bir rotaya göre oluşturulmuş. 17 farklı tema ve 1 adet yağmur ormanına sahip. “Sadece belli mesafeden görmek bize yetmez, birebir deneyimlemek isteriz” diyenler için ise balık besleme, köpek balıkları ile dalış gibi ekstra ücretli farklı aktiviteler de mevcut.

İstanbul Akvaryum Giriş Ücreti Nedir? Bireysel girişlerde 2-12 yaş Çocuk: 55 TL , Yetişkin 85 TL; 3 kişilik aile ise 225 TL iken internetten alımlarda hepsi %10 indirimli.

İstanbul Akvaryum’a Nasıl Gidilir? Taksim, Sultanahmet ve Sirkeci’den kalkan servisler ile de ulaşım sağlayabilirsiniz.

İSTANBUL AKVARYUM İletişim Bilgileri :

Adres: AQUA FLORYA AVM, ŞENLİKKÖY MAH. YEŞİLKÖY HALKALI CAD. NO: 93 FLORYA / İSTANBUL

Tel : 444 9 744

MADAME TUSSAUDS İSTANBUL – BALMUMU HEYKEL MÜZESİ

Dünyanın en ünlü balmumu heykel müzesi Madame Tussauds’yu bilmeyen yoktur. Merkezi Londra’da yer alan, 250 yıllık tarihe sahip bu müzeyi, Amsterdam da dahil olmak üzere pek çok farklı şehirde deneyimledim. Gerek yakın arkadaşlarınızla gerekse de çocuklarınızla keyifli saatler geçirip, pek çok hatıra fotoğrafı çekebileceğiniz çok keyifli bir alternatif. Taksim Beyoğlu‘nda İstiklal Caddesi üzerinde  yer aldığı için diğer uzak aktivitelere göre çok daha merkezi konumda.

madame tussauds istanbul balmumu muzesi
Madame Tussauds İstanbul Balmumu Heykel Müzesi

Müze içerisinde yer alan heykel koleksiyonu müzik, film, spor, kültür, tarih ve liderler ve VIP party olmak üzere 6 kategoriye ayrılmış.  Çocuklar televizyonda gördükleri Murat Boz, Rihanna, Lady Gaga gibi müzik, spor ve film yıldızlarının birebir heykelleri ile vakit geçirirken siz de Barış Manço, Zeki Müren, Adile Naşit gibi unutulmaz isimler ile hasret giderebilir, Mimar Sinan, Albert Einstein, Leonardo da Vinci gibi isimleri yakından görebilirsiniz. Müzenin kuşkusuz en etkileyici ismi de tabi ki, Türkiye Cumhuriyeti’nin kurucusu sevgili Atamız; Mustafa Kemal Atatürk.

ataturk madame tussauds heykel muzesi
Madame Tussauds İstanbul Balmumu Heykel Müzesi

Madame Tussauds İstanbul Balmumu Heykel Müzesi Bilet Fiyatları: Tek girişlik ve VIP olmak üzere 2 farklı bilet seçeneği var. Tek girişlik biletler kapıda yetişkin için 65TL, öğrenci ve 3-14 yaş çocuk için 52TL iken, internetten alınan indirimli biletlerde fiyatlar yetişkin için 52TL, ve 3-14 yaş çocuk için 42TL’ye iniyor. VIP biletin bence tek artısı ise girişte sıra beklemeden müzeye girebilmek.

madame tussauds istanbul balmumu muzesi 1
Madame Tussauds İstanbul Balmumu Heykel Müzesi

MADAME TUSSAUDS İSTANBUL BALMUMU MÜZESİ İletişim Bilgileri

Adres: Hüseyinağa Mah. İstiklal Cad. No: 56 Beyoğlu İstanbul

Tel: 444 3 253

İSFANBUL TEMA PARK (VIALAND)

Eğer siz de “Sadece gezmek bizi kesmez, çocuklarıma bol aksiyonlu, heyecanlı gerçek bir eğlence sunmak istiyorum” diyenlerdenseniz, önereceğim en çılgın seçenek İsfanbul Tema Park, yani eski adı ile Vialand. Yerli Disneyland olarak da bilinen bu devasa tema park, girişinde yer alan şato ve farklı farklı aktivite seçenekleri ile gerçekten de Disneyland’leri aratmıyor.

istanbul tema park vialand cocuk
İsfanbul Tema Park (Vialand)

Çocuklar için Minik Kaşifler, Atlıkarınca, Neşeli Çiftlik, Kahraman İtfaiyeciler gibi girişte ufaklıkların boylarına göre kabul edildiği pek çok farklı aktivite var. Adrenalin tutkunu ebeveynler için ise meşhur Roller Coaster’ı Nefeskesen, 360, Adalet Kulesi gibi pek çok seçenek sunulmuş. “Yok! Ben sakin sakin takılıp, azcık nostalji yapayım” diyenler için ise “Bir Zamanlar İstanbul” bölümü düşünülmüş. Eyüp’te yer aldığı için mesafe uzak gelebilir, ancak İsfanbul’un içinde sadece tema park değil, alışveriş merkezi, restoranlar, sinema ve bowling salonu da var; böylece gitmişken ailece bütün bir günü burada eğlenerek geçirebilirsiniz.

İsfanbul Tema Park Giriş Ücreti: Not: Karnesi ile gelen öğrencilere sömestr tatili boyunca %50 indirim varmış. İsfanbul Günlük Bilet Ücreti: 89 TL Zindan Korku Tüneli, Jungle Park ve Safari Bileti: 30 TL

İSFANBUL TEMA PARK İletişim Bilgileri :

Adres: Yeşilpınar mah. Şehit Metin Kaya Sk. No:11/1 Eyüp

Tel: (0850) 210 85 63

İSTANBUL OYUNCAK MÜZESİ

Anadolu yakasında oturan ve öyle çok uzaklara gitmeden çocukları ile keyifli saatler geçirmek isteyenler için ise benim önerim Göztepe’de tarihi bir köşkte bulunan İstanbul Oyuncak Müzesi. Şair ve yazar sevgili Sunay Akın’ın 20 yılda tamamen kendi emekleri ile, farklı ülkelerdeki açık arttırmalar, antikacılar ve koleksiyonlerden topladığı çok özel oyuncaklar ile oluşturduğu bir müze burası.

istanbul Oyuncak Müzesi
İstanbul Oyuncak Müzesi

Gerek bulunduğu köşk, gerekse içerideki tarihi oyuncaklar sizi bir anda adeta zamanda yolculuğa çıkarıyor. Biz büyüklere nostalji yaşatırken, çocuklara ise dünya tarihini oyuncaklar ile öğretiyor. 

Pazartesi günleri hariç 9:30-18:00 saatleri arasında hizmet veren İstanbul Oyuncak Müzesi‘nde hem çocuklar hem de yetişkinler için sürekli yenilenen bir eğitim ve atölye çalışmaları takvimi oluşturulmuş. Bez bebek yapımı, oyuncak ev yapımı, ritim atölyesi, gölge tiyatrosu, sinema atölyesi, kukla oyunu, takı tasarımı gibi pek çok faaliyetin yer aldığı bu etkinlik takvimine İstanbul Oyuncak Müzesi’nin web sitesinden kolayca ulaşabilirsiniz.

İstanbul Oyuncak Müzesi Bilet fiyatları: Tam 15 TL, İndirimli 12 TL.

İSTANBUL OYUNCAK MÜZESİ İletişim Bilgileri :

Adres: Ömerpaşa Cad. Dr. Zeki Zeren Sk. No:17 Göztepe Kadıköy / İistanbul

Tel: (0216) 359 45 50

Tabi ki bitmedi. Gidilecek daha tonla yer var. Yetmediyse, işte size bir kaç öneri daha…

İstanbul’da Haftasonu veya Tatilde Çocuklarla Gezilecek Diğer EğlenceliAktivite Adresleri

Legoland Discovery Centre İstanbul (Bayrampaşa İstanbul)

Rahmi Koç Müzesi (Haliç İstanbul)

Sakıp Sabancı Müzesi (Emirgan Sarıyer İstanbul)

Snowpark (Torium AVM Esenyurt İstanbul)

Minopolis Çocuk Şehri (Marmara Forum AVM Bakırköy İstanbul)

İstanbul Modern (Asmalımescit Beyoğlu İstanbul)

Kidzmondo İstanbul (Trump AVM – Mecidiyeköy Şişli istanbul)

Macera Adası (Akbatı AVM – Esenyurt İstanbul

Dolmabahçe Sarayı (Dolmabahçe Beşiktaş İstanbul)

Jurassic Land İstanbul (Forum İstanbul AVM – Bayrampaşa İstanbul)

Mehmet Naci Aköz Uçurtma Müzesi (Üsküdar İstanbul)

Miniatürk (Sütlüce Beyoğlu İstanbul)

Barış Manço Müzesi (Moda Kadıköy İstanbul)

ViaSea Akvaryum ve Tema Park (Viaport Marina – Tuzla İstanbul)

İstanbul’un 5 En İyi Fine-Dining Restoranı

0

2019’a girdik gireli kar alarmları, grip salgınları derken genel olarak keyifsiz günler geçiriyor olsak da, eh malum yazın da gelmesine daha aylar olduğuna göre, bu depresif ruh halinden kurtulmak için kendimizi şımartacak aktivitelere yöneliyoruz. Bunun da en özel ve unutulmaz yollarından biri, tabi ki en sevdiğinizle yaşayacağınız bir “fine dining” deneyimi. Kısaca özetlemek gerekirse; en kaliteli malzemeler kullanılarak yapılan yemeklerin, en üst seviyede hizmet kalitesi ile sunulduğu restoranlara “fine dining” deniliyor. Lezzet, dekorasyon, sunum, ambiyans gibi her detayın misafiri özel hissettirmek için, en incelikli haliyle düşünüldüğü bu tür restoranlar güzel anılar biriktirmek için ve özel günleri kutlamak için de birebir. O zaman haydi gelin sevdiklerinizle geçireceğiniz en unutulmaz anlar için size üst düzey bir deneyim sunacak, İstanbul’un en iyi mekanları arasındaki İstanbul’un en iyi fine-dining restoranlarına göz atalım!

İstanbul’un en iyi fine-dining  restoranları

MİKLA

2005’de The Marmara Pera otelin teras katında açılan Mikla, rafine Anadolu yemeklerinin modern sunumunun yanında eşsiz manzarası ile de keyifli bir gece için doğru bir seçim. Şef Mehmet Gürs’ün “Yeni Anadolu Mutfağı” konsepti ile oluşturduğu bu menü, gastronomi tutkunlarına adeta bir Michelin kalitesi sunuyor.

mikla restaurant
İstanbul’un en iyi fine-dining  restoranları Mikla Restaurant – The Marmara Pera İstanbul – İstanbul En İyi Mekanlar

2015 yılında “Dünya’nın En İyi 100 Restoranı” arasına giren Mikla; 2018 yılında “Dünyanın En İyi 50 Restoranı” listesine 44. sıradan girerek, global anlamda “En iyiler” arasında yer bulan ilk Türk restoranı oldu. Geçtiğimiz Aralık ayındaki İncili Gastronomi ödül töreninde de “5 inci ödülü”ne layık görülerek, yerel ve uluslararası platformlarda üstlendiği öncü çıtayı bir kere daha tescillemiş oldu.

Mikla Restaurant İletişim Bilgileri :

Adres: The Marmara Pera Hotel Teras Katı, Meşrutiyet Cad.No:15 Beyoğlu İstanbul

Tel: (0212) 293 56 56

SPAGO ISTANBUL

İstanbul’un en iyi Fine-Dining mekanları listesi yapıp da; “çiftlikten masaya” akımının öncülerinden, 2 Michelin yıldızlı ve 24 senedir Oscar ödül törenlerinin resmi partilerini düzenleyen dünyaca ünlü ikonik şef Wolfgang Puck’ın restoranı Spago Istanbul’u saymamak tabi ki de olmaz.

spago istanbul
İstanbul’un en iyi fine-dining  restoranları Spago Istanbul – St Regis Istanbul Terası – İstanbul En İyi Mekanlar

Spago’nun Amerika dışındaki ilk uluslararası restoranı olan Spago Istanbul, St. Regis Istabul otelin muhteşem manzaralı teras katında hizmet veriyor. Amerikan, Asya ve İtalyan mutfaklarından esinlenerek oluşturulmuş, mevsimin en taze yerel ürünlerine göre sürekli değişen menüsü ile Spago misafirlerini adeta gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor. Spago ilk açıldığında yazdığım yazıya buradan ulaşabilir, geçtiğimiz aylarda yaptıkları Beverly Hills Pop-up Menüsü hakkında izlenimlerime de buradan ulaşabilirsiniz.

Ünlü ikonik şefin kendisi ile daha önce pek çok kez bir araya gelip sohbet etme, karşılıklı İngilizce röportaj gerçekleştirme ve hatta beraber mutfağa girip, o meşhur Somon füme pizzasından beraber yapma şansına sahip olduğum ve işine olan tutkusunu birebir gözlemlediğim için, Spago Istanbul’un benim için ayrı bir yeri olduğunu da belirtmeden geçemeyeceğim. Büyük ilgi gören Üşengeç Şef Dilek Yeğinsü’nin o efsane Wolfgang Puck röportajı burada tıklayarak siz de okuyabilirsiniz.

usengec sef spago wolfgang puck
İstanbul’un en iyi fine-dining  restoranları Spago Istanbul – Şef Wolfgang Puck ve Üşengeç Şef Dilek Yeğinsü – İstanbul En İyi Mekanlar

Spago İstanbul İletişim Bilgileri

Adres: St Regis Istanbul Hotel Teras Katı, Teşvikiye Mah. Mim Kemal Öke Cad. Şişli İstanbul

Tel : (0212) 368 08 08

FRANKIE ISTANBUL

Şehrin en önemli moda ve sanat merkezlerinden Nişantaşı’ndaki The Sofa Hotel’in çatı katında yer alan, eşsiz boğaz manzarası sahip Frankie, şık sunumları, mevsimine uygun ürünler ile, ayda bir yenilenen menüsü ve haftanın 6 günü sunduğu canlı müzik performansları ile İstanbul gastronomi ve eğlence hayatına renk katan mekanlardan bir diğeri…

Geleneksel lezzetleri, yenilikçi dokunuşlar ve “kişiye özel” servis kalitesi ile sunan Frankie, bu sıradışı deneyim anlayışı ile İstanbul’daki fine dining’in en güzel örneklerinden.

“Her geceye farklı bir müzik” teması ile sunulan, yerli ve yabancı müzisyenlerin canlı performansları, her seferinde farklı deneyimler yaşayabileceğiniz bir ortam sunmakta.

Yüksek kapasiteli restoran bölümünün yanı sıra, birbirinden lezzetli kokteylleri tadabileceğiniz son derece şık ve modern bar ve lounge bölümleri de bulunuyor. Yaz aylarında tek bir dokunuşla üstü tamamen açılarak bir terasa dönüşen mekanın keyfi de bambaşka oluyor.

Frankie İstanbul ile ilgili yazdığım detaylı yazıya buradan ulaşabilirsiniz.

Frankie İstanbul İletişim Bilgileri

Adres: The Sofa Hotel Nişantaşı terası, Teşvikiye Cad. No: 41-41/A K.8 Nişantaşı – İstanbul

TEL: (0212) 230 66 66

frankie nisantasi
İstanbul’un en iyi fine-dining  restoranları Frankie Istanbul – The Sofa Hotel Nişantaşı Terası – İstanbul En İyi Mekanlar

BRASSERIE NOIR

Fine-Dining denince akla hep Avrupa yakası geliyor; “Peki İstanbul Anadolu yakasında şöyle keyifli bir gece geçirebileceğimiz özel bir mekan yok mu?” diyenler için, işte size Anadolu Yakası’nın en iyi mekanı:Brasserie Noir“. Bağdat Caddesi’nin 3 sene önce açıldığı günden bu yana en şık ve seçkin mekanlarından biri olan Brasserie Noir kısa sürede sofistike dekorasyonu, özel ışıklandırması, enfes yemekleri, özenli sunumları, güleryüzlü ekibi ile Cadde’nin gastronomi ve eğlence hayatının bir tanesi olarak İstanbul’un en iyi mekanları arasında olmayı fazlasıyla hak ediyor.

brasseir noir anadolu yakasi en iyi mekan
İstanbul’un en iyi fine-dining restoranları Brasserie Noir – Anadolu Yakası’nda- İstanbul En İyi Mekanlar

İsminin Fransızca olması sizi yanıltmasın, mekanın sahibi Oğuz Kaan Ermeç’in de belirttiği gibi; menü, Dünyadaki en yeni mutfak trendlerinden “fun kitchen” ekolü ile oluşturulmuş. Bu sebeple ördek konfit, kuzu karski, şatobriyan gibi klasik lezzetlerin yanı sıra, ıslak hamburger, kokoreç gibi sokak lezzetlerini de en kaliteli malzemlerle hazırlanmış haliyle, menüde bir arada görmek mümkün.

120 kişi kapasiteli mekanda farklı tercihlere göre, sakinlik veya romantizm isteyenler için şömine köşesi olduğu gibi kalabalık gruplar için geniş masaların yer aldığı bölümler de yer almakta. Dönem dönem canlı müzik performansları da yapılan mekanda Su Soley, Cenk Eren gibi isimler sahne alıyor. Ayrıca özel günler için 30 kişiye kadar davetler verebildiğiniz bir de Private Room‘u bulunan Brasserie Noir‘da, unutulmaz kutlamalar yapmak da mümkün.

Brasserie Noir İletişim Bilgileri:

Adres: Bağdat Cad. No:455 1/B Suadiye Kadıköy İstanbul

Tel: (0216) 380 00 05

ZUMA ISTANBUL

D.ream grubun lokomotif mekanlarından olan Zuma 2016’dan beri İstinye Park’ın markalar sokağında konumlanmakta. Başarılı şef Rainer Becker tarafından mutfağında bulunduğu Zuma’nın bu şubesi de,  yine Becker’ın Tokyo’da yaşadığı yılların ilhamı ile tasarladığı ve rahat-şık bir ambiyansa sahip “Izayaka” tarzına göre dekore edilmiş. Doğal malzemeleri İstanbul’un canlı enerjisi ile birleştiren zengin detaylı bu şık dekorasyon, geniş iç restoran alanı, lounge alanı, özel olarak tasarlanmış bar ve teras bölümünü kapsıyor.

zuma istinye park
İstanbul’un en iyi fine-dining  restoranları Zuma Restaurant – İstinye Park – İstanbul En İyi Mekanlar

Menüde ise otantik Japon mutfağının modern yorumlarının özgün sunumlar eşliğinde takdim edildiği imza tatları yer almakta.

Gecenin ilerleyen saatlerinde, DJ’lerin after-hour performansları ile İstanbul sosyal hayatının en trend gece mekanlarından birine dönüşen Zuma, hem lezzet hem de eğlence için keyifli bir adres. Zuma hakkında kaleme aldığım izlenim yazısına buradan ulaşabilirsiniz.

Zuma İstanbul İletişim Bilgileri

Adres: İstinye park No:461  Sarıyer İstanbul

Tel: (0212) 232 22 96

Sizin de çok beğendiğiniz ve bu listede olmasını arzu ettiğiniz İstanbul’un en iyi fine-dining restoranları için önerileriniz varsa, yorum olarak bırakabilirsiniz.

Sevgilerimle…

Gabbro – İstanbul’daki En İyi Canlı Müzik Mekanları

0

İsviçre denilince akla genelde; dünyanın en kaliteli saat markaları, en leziz çikolataları, nefis peynirleri, kırmızı çakıları ve bolca da kış sporları gelir. Benim için bir de Heidi ve Peter‘dir İsviçre. Heidi’nin yemyeşil Alpler‘deki cennet misali köyünde yaşayan tonton dedesinin pişirdiği o dumanı üstünde, yumuşacık pofuduk ekmeklerdir hatta. Sanırım en bilinen İsviçre markalarından biri de dünya çapında 30’dan fazla otel ve resort’uyla sektördekilerin adeta bir “okul” olarak değerlendirdiği Swissôtel‘dir. Zincirin Türkiye‘deki amiral gemisi olan “Swissôtel The Bosphorus” özellikle, bünyesinde yer alan Chalet, Cafe Swiss, 16 Roof gibi birbirinden iddialı mekanları ile İstanbul yeme-içme hayatına yön verirken, yaklaşık 1 sene önce aralarına Gabbro Resto-Bar da katıldı. İşte ben de bu yazımda sizlere, Serhat Kılıç‘ın canlı müzik performansı ve özel sahne showlarıyla, bolca eğlendiğimiz bir Cumartesi akşamında Gabbro‘dan izlenimlerimi anlatmak isterim.

swissotel gabbro dilek yeginsu 3
swissotel gabbro serhat kilic muzik 3

Öncelikle mekana girdiğiniz anda o muhteşem Boğaz manzarasıyla büyüleniyorsunuz. Sade ve şık dekorasyonuyla ve Salı’dan Cumartesi’ye haftanın beş günü, birbirinden iddialı isimlerin sahne aldığı programlarıyla, şehrin kaliteli canlı müzik mekanı eksiğini gideren, İstanbul‘un modern Resto-Bar’ı olmuş Gabbro.

80’lerdeki “Ergün Plak” “Serhat Kılıç” da Gabbro’da Sahne Alıyor

Gelelim bizim de gittiğimiz Cumartesi akşamına! Sahnede Serhat Kılıç… Onu son dönemde 80’ler dizisindeki “Ergün Plak” karakteriyle çok seviyorsunuz. Bunu o gece yaptığımız canlı yayınlara onunla ilgili gelen mesaj yağmurundan anladım. Aynı zamanda tiyatrocu ve TV programcısı da olan Serhat Kılıç, Gabbro‘daki eğlenceli özel sahne şovlarıyla konukları adeta mest ediyor desem yalan olmaz.

Şöyle bir örnek vereyim: “Gitme Sana Muhtacım” şarkısını önce Zeki Müren edasıyla söyleyip, ardından “Peki bu şarkıyı acaba Bob Marley söylese nasıl olurdu?” deyip, Reggie versiyonunu yapıyor. Öylesine kanıksıyorsunuz ki, bu haliyle de hemen dilinize takılıyor! Program boyunca, bir saniye bile yerinde durmuyor. Mekanın içinde elinde mikrofon, şarkı söylerken her köşeyi geziyor, istek şarkı da alıyor. Herkesle iletişim halinde olan tam bir enerji deposu desem yeridir.

swissotel gabbro serhat kilic muzik
Serhat Kılıç Canlı Müzik Performansı -Gabbro Resto-Bar / Swissotel The Bosphorus

Ben kendisinden Queen‘den bir şarkı istedim ve We will rock you‘yu söyledi, coşturdu herkesi. Arada Unchain my Heart‘ı da, Çukur dizisinin meşhur şarkısı “Bu hayatın heyecanı meyecanı yok“u da seslendirdi. İsterse Louis Armstrong gibi çılgın bir sese sahip oluyor, isterse daha sakin bir tonla Ajda Pekkan‘dan veya MFÖ‘den klasikleşmiş şarkılarla nostalji yaşatıyor. Arzu ederseniz, onun performansından minik bir kupleyi de bu videodan izleyebilirsiniz.

swissotel gabbro serhat kilic muzik 1
Serhat Kılıç Canlı Müzik Performansı -Gabbro Resto-Bar / Swissotel The Bosphorus

Gabbro Resto-Bar’da canlı müzik ve lezzet bir arada

Pazar günleri hariç, her gün saat 17:00’den gece 02:00’ye kadar hizmet veren Gabbro‘da arzu ederseniz, akşam yemeği de alabiliyorsunuz. Menüsü otantik Avrupa yemekleri içeriyor diyebilirim.

swissotel gabbro dilek yeginsu
Gabbro Resto-Bar / Swissotel The Bosphorus

Swissotel the Bosphorus‘un 20 yıl boyunca Londra, Dubai, Çin gibi dünyanın önemli merkezlerinde yaşayan Şef kökenli genel müdürü Uğur Talayhan‘ın seçkin dokunuşları kadar, Executive Şef Ali Ronay‘ın da, aynen otel içindeki diğer tüm yeme-içme mekanları gibi, Gabbro’nun menüsüne de oldukça özendikleri belli oluyor.

swissotel gabbro serhat kilic menu 2
Porcini Tart – Gabbro Resto-Bar / Swissotel The Bosphorus

Siz de benim gibi mantar sevenlerdenseniz Gabbro‘da karamelize soğan, kereviz püresi ve roka salatasından oluşan “Porcini tart” ile veya röşti patates, ançuez gremolata, ekşi mayalı ekmek ve kış salatasıyla servis edilen “İlik ve trüf mantarı” ile başlangıç yapabilirsiniz.

swissotel gabbro menu
İlik ve Mantar – Gabbro Resto-Bar / Swissotel The Bosphorus

Ana yemek olarak, taze taze servis edilen kral yengeç, istakoz kuyruğu, kum midyesi, somon füme, jumbo karides ve istridyeden oluşan “Deniz mahsülleri tabağı”nı muhakkak deneyin derim.

swissotel gabbro deniz mahsulleri
Deniz Mahsulleri Tabağı – Gabbro Resto-Bar / Swissotel The Bosphorus

Kırmızı et tercih edenlerdenseniz, ağır ateşte pişmiş “Dana kaburga” veya ızgara kemikli “Ribeye” alabilir, yemeğin sonunda da vanilyalı dondurma ve orman meyveleriyle servis edilen çıtır milföylü “Napolyon” ile oldukça hafif ve tatlı bir kapanış yapabilirsiniz.

swissotel gabbro napolyon pasta
Napolyon Pastası – Gabbro Resto-Bar / Swissotel The Bosphorus

Gabbro’daki Canlı Müzik Akşamlarında Hangi Gün Kimler Sahne Alıyor?

Gabbro‘da Salı akşamları Ömür Gedik ve Ferda Anıl Yarkın sevenleriyle buluşurken, Çarşamba akşamları İskender Paydaş ve Orkestrası geniş repertuardaki şarkıları, kendi tarzlarıyla yorumluyormuş. Yazın onları Bodrum’da izlemiş ve çok beğenmiştim, eminim buradaki programları da çok keyiflidir.

Perşembe akşamları ise sahneyi Bora Gencer alırken, Cumaları Jazz’ın güçlü ismi İpek Dinç Yüce‘den buradaki videodan da örneğini göreceğiniz tarzda nefis jazz şarkıları dinlemeniz mümkün.

Gabbro Resto-Bar İletişim Bilgileri

Adres: Swissotel the Bosphorus – Vişnezade Mahallesi, Acısu Sokaği No:19, Beşiktaş/İstanbul

Tel: (0543) 326 81 11 

Yeni Yılda Yeni Nesil Fitness ile İncelme – 360Fit

0

Bir söz vardır, çok inandığım: “Her istediğini yersen, her istediğini giyemezsin” diye… Ama işte gönül bu! Ne yardan, ne de serden vazgeçmek istemiyor! Hem sevdiğimiz her şeyi yemek, hem de her daim formda görünmek hepimizin hayali. Bu yüzden de hayatta her şeyde olduğu gibi “denge” kurmak önemli. Düzenli spor ve hareketli yaşam bu dengeyi sağlamada en büyük yardımcımız evet, ama bir yandan da hepimiz, günlük koşturmacamızda zamasızlıktan şikayetçiyiz. Bu yüzden bize şöyle; çok kısa bir süre harcayarak, harika sonuçlar alacağımız bir sistem lazım diye araştırırken, 360Fit‘in methini duydum. “Yeni yılda Yeni Bir Ben” motivasyonuyla, bu merkezdeki “Yeni nesil fitness” olarak kabul edilen aletleri, bölgesel incelme konusunda, benimle aynı dertten muzdarip olan eşimle birlikte, düzenli olarak gidip kullanarak edindiğimiz deneyimleri de, her zamanki gibi sizlerle paylaşmak istedim. Baştan söyleyeyim; Benim bu güne kadar, böylesine kısa sürede ve kendimi heba etmeden bu denli terleyip toksin atmışlığım hiç olmadı!

360fit usengec sef fitness merkezi 1
360Fit Bağdat Caddesi’nde Vacu Magic ile Kalori Harcarken…

Ah biz “Yemek İçin Yaşayanlar”…

Eğer siz de iştahlı biriyseniz, ne demek istediğimi anlarsınız. Hele hele de benim gibi inanılmaz derece hamurişi ve tatlı düşkünü birisi için, sanki bu durum yeterince zor değilmiş gibi, bir de kanser sebebiyle halen gördüğüm östrojen hormonu baskılayıcı tedaviler, özellikle göbek bölgesini yağlandırmak konusunda adeta benimle yarış halinde. Kısa bir süre için diyet yapmak tamam ama, bunu bir yaşam tarzı haline getirme noktasında zorlanıyorum çünkü ben “sevdiği yemeği yiyerek çok mutlu olan” bir insanım. Bana öyle et, balık, tavuk filan vermeseler de olur ama; makarna, mantı, kek, börek, pizza, pasta, çikolata, inanın hepsi çocuklarım gibi 🙂

360fit bagdat usengec sef kilo kontrol

Belki dışardan görseniz, hele de kışın bu bol bol şeylerin moda olmasıyla, göbek filan güzelce kamufle edildiği için, siz de herkes gibi bana “Hadi canım abartıyorsun, fiziğin ne güzel işte” diyeceksiniz ama inanın kendimi iki yanından sıkılmış ve her şey ortada toplanmış bir “Diş Macunu” gibi hissediyorum çoğu zaman. Baktığınızda belki kilolu değilim ama bölgesel olarak incelmem gerekiyor ki bu da en zoru. Hem alın işte “yılbaşı geldi geliyor” derken neredeyse Şubat ayı oluyor. Yaza ne kaldı? Eee o zaman da bol kazaklar giyemeyeceğimize göre, şimdiden bir şeyler yapmak lazım. Çünkü öyle Mayıs’a kadar beklenip, son dakikada saçma sapan şok diyetlerle verilmeye çalışılan kilolar, yine ışık hızıyla geri geliyor. Soruyorum bazen kendime, ye ye nereye kadar?Ama diyorum ya çok da keyif alıyorum sevdiğim şeylerin tadına varabilmekten… Eh madem öyle, bunu dengelemek için, haydi o zaman spora! 🙂

360Fit ile ilk tanışmam

İlk olarak afişlerindeki cihazlar dikkatimi çekti, hemen evimizin yakınında da bir tane açıldığını öğrenince “İşte bu bir işaret” dedim. 360Fit’in Bağdat Caddesi‘ndeki şubesine bilgi almaya diye gittiğimizde öğrendim ki, verilen hizmetler benim tahmin ettiğimden çok daha fazlasıymış. Tam da ismindeki gibi 360 derece bir kilo kontrol merkeziymiş meğer burası. Yani aynı çatı altında, hem vücut şekillendirme, hem bağımlılık tedavileri, hem de diyetisyen kontrolünde kişiye özel diyet hizmeti veriyorlar.

Bağımlılıktan Kurtaran BioRezonans Cihazı ile Sigara, Alkol veya Tatlı bağımlılığına Bye Bye

Tek tek bütün bölümleri gezdirip, anlattılar. Burada mesela bir Biorezonans cihazı var. Bağımlılık tedavisi yapıyor. Sigara bağımlılığı, alkol bağımlılığı, hatta ve hatta benim gibi hamurişi, tatlı-çikolata bağımlılığından kurtarıyormuş insanı. Ters frekans vererek. sadece 1 veya bir kaç seansta üstelik. Aldığım fiyatlar da makul geldi bana. Mesela sigara bağımlısı birisi, eğer kendi de bırakmak istiyorsa, tek seansta bile kurtulduğu oluyormuş ki, bunun ücreti 30-35 paket sigaraya denk geliyor diye kabaca hesapladım.

Beni gece-gündüz hamurişi ve profiterol düşünmekten kurtaracak böyle bir sistemin varlığını duyunca, ay ben bi’ sevin bi’ sevin! Oleyyy! Meğer benim olayım buymuş. Tatlıya ve hamulu şeylere olan iştahımı birazcık kapatsam zaten ben filinta gibi olurum. “Bana hemen bir randevu ayarlayalımmm!” derken öğreniyorum ki, vücudunda benim gibi vida veya metal protez olan birisine uygun değilmiş, yerlerini oynatabilirmiş, ühüüüü. Ben ağlamayayım da kimler ağlasın! Neyse moral bozmak yok! Hala ful motive haldeyim. Elimizdeki imkanlara odaklanalım madem.

360Fit Şubeleri Nerede?

Deneme dersine gittiğimizde şansımıza karşımıza merkezin müdavimlerinden olan bir arkadaşımız da çıkınca, hemen “Nasıl memnun musun?” diye sorduk tabi. Halinden gayet mutlu olduğunu görünce, en motive hallerimizle, bir de hatıra fotoğrafı çektirdik ve dedik ki biz de başlıyoruz.

Instagramdaki hikayelerimizde, takipçilerimizle burada alışılagelmiş spor salonlarından farklı aletlerle spora başladığımızı, eğlenceli hallerimizle paylaştığımızda, o kadar çok ilgi gördü ki, pek çok soru aldık. En çok sorulan sorulardan biri de Bağdat Caddesi dışında başka yerleri olup olmadığıydı. 360Fit‘in ayrıca Nişantaşı, Levent’de de şubeleri olduğunu duyanlar, bir sevindiler ki sormayın. Spor merkezinin eve ya da işe yakın olanı makbul tabi. Yoksa insan üşeniyor, kendimden biliyorum 🙂 Yıllardır bir havuz üyeliğim var ama, çok da uzak olmamasına rağmen, sıkı takipçilerimin yüzerken yaptığım yayınlardan da bildiği gibi, toplasanız belki 30 kere gitmemişimdir. Şimdi bir saat yüzmek için, bu havada git oralarda ıslan, duş al, saçını kurut, giyin geri gel filan. Hep bir bahane. Spor salonlarının en sevdiği üye türü bunlar oluyor biliyorsunuz, “hayalet üye” diyorlar bize. Bir gazla toplu parayı ödeyip, 3-5 kereden sonra bir daha da salona uğramayan, uğrayamayanlar 🙂

360fit usengec sef fitness merkezi nisantasi
Solda:Dilek, Şirvan ve Kaan’ın 360Fit Hatırası – Sağda: Magic Wave Infraredli Masaj yatağı

İlk olarak 360Fit’in Diyetisyeni ile Görüştük

Burada az sonra bahsedeceğim yeni nesil fitness aletlerinden paket olarak aldığınızda diyetisyen hizmeti de içinde veriliyor. Yani “Bakalım etkisini görecek miyim?” diye mesela 1 aylık veya 2 aylık bir paket alabiliyorsunuz. Yıllık üyelik filan olmadığı için, gereksiz masraflar da etmemiş ve boşuna kendini fena gibi hissetmemiş oluyor insan.

Biz de ilk olarak diyetisyen ile görüştük ve gerekli ölçümlerimizi yaptırarak, vücuttaki yağ, kas, su oranlarımızı öğrendik. En yeni kan tahlillerimizi de inceledi. Sonrasında hangi yemekleri sevdiğimizi de dinleyen diyetisyen, kendi yaşam tarzımıza en uygun, haftalık bir diyet listesi hazırladı.

Gün içinde protein, yağ ve karbonhidrat anlamında alınması gereken değerleri hesaplayıp, ara öğünlerle de desteklenerek, hiç aç kalınmayan, bol su tüketilen, uygulaması zor olmayan bu listeyle, örneğin kahvaltıda klasik peynir-domates, ekmek vesairenin dışına çıkartarak vücudu şaşırtmayı planlıyor. Bu durum bizim de işimize geldi tabi. Bu sayede bir çiyalı omlet tarifi aldım ki, kime öğretsem bayılıyor:) Vitamin ve mineral yönünden zengin, ev yapımı sağlıklı çorbaların da dahil olduğu güzel yemekler yapma konusunda iş başa düştü tabi:) Üşengeç Şef bir anda üşenmeye fırsat kalmaz halde kendini mutfakta buldu ama olsundu:) Yumurtalı Ispanaklar, balkabağı çorbaları, cacıklar… Ah daha neler neler yapıyorum. Instagram’daki takipçilerim adım adım fotoğraflı yemek tariflerimi kolayca takip ediyor. Hesabım tabi ki: Usengecsef

360fit bagdat cad diyetisyen diyet

Vacu Magic ile Başlıyoruz

Derken Vacu Magic ile tanıştık. Bildiğimiz yürüme bandının bir uzay kapsülü gibi olanı desem, bilmem nasıl olur? Aleti kullanmaya başlamadan önce, bedeninize göre balık adam kıyafeti malzemesinden etek benzeri bir elbise giydiriliyorsunuz, belindeki kemeri de taktıktan sonra, aletin içine geçiyorsunuz. Eteğin uçlarını, aletin kenarlarındaki bölüme geçiriyorlar ve bu sayede göbekten aşağısında bir vakum sistemi devreye giriyor. Yok yok! Öyle “hüpppp” diye sizi içine çeken bir şey değil tabi. Sadece normalden biraz daha fazla enerji harcatan, hani sanki suda yürüyormuşsunuz gibi bir his bu. Alttan bir de infrared veriyorlar ki, bu da ısı vererek, daha da fazla kalori harcamanıza ayrıca destek veriyor. Bu ısının ne kadar olduğu da çok merak edildi. Sanki böyle sıcak bir kaloriferin yakınındaymışsınız gibi, rahatsız etmeyen, hoş bir sıcaklık diyebilirim. Daha fazlası değil, merak etmeyin 🙂

360fit usengec sef fitness dilek yeginsu 3

İşte başlıyorum yürümeye. Önce 2,5 hızıyla bir deniyorum, aşırı yavaş ve basit geliyor. Eteğin kenarlara geçirilmesi sayesinde, ortada sabitlendiğim için, değişik bir hissiyatı var. 3,5 derken 4,5 yapıyorum hızımı. Hiç de yorucu değil. Deneye deneye kendime 5 ile maksimum 5,5 hızında, yine öyle koşturmaca gerektirmeyen bir hız belirliyorum ve yarım saatlik yürüyüşümü tamamlıyorum. O esnada ister kulaklığınızı takın müzik dinleyin, ister sevdiğiniz bir diziyi telefonunuzdan veya Ipad’inizden filan izleyin. Zamanının nasıl geçtiğini anlamıyorsunuz bile.

360fit bagdat cad vacu magic 1
Vacu Magic – 360Fit

Salonda gözlemlediğim kadarıyla kadını-erkeği, kullanan herkes Vacu Magic‘den keyif alıyor. Çünkü sadece 30 dakika içinde 2000 Kaloriye kadar enerji harcıyor. Ben genelde 5 ve en fazla 5,5 hızında yürüyerek yarım saat içinde 1700 kalori harcadım ve eteği çıkarttığımda, benim gibi normal yürüme bandında, ne kadar hızlı yürüse de, asla terlemeyen birisi bile çok güzel terletmiş ve toksin atmış haldeydi, işte bunu gözlerimle de gördüğüm içn ayrıca sevindim.

360fi tvacu magicf fitness deklancheur

Magic Roll ile Kan Dolaşımını Artıran Bölgesel İncelme Masajı

Ardından geçiyoruz Magic Roll denilen alete. Ahşap tambur şeklinde bir sistem bu. Öne veya arkaya doğru dönüyor ve vücuttaki kan deveranını masaj yaparak artırıyor ve bu sayede metabolizmayı da hızlandırıyormuş.

Arzu ederseniz her bir hareketi 1’er dakikadan yaparak, toplamda 15 dakikada işinizi bitiriyorsunuz. Ya da diyelim ki iç bacak veya sırtınıza masaj yapılmasını istemiyorsunuz da, benim gibi en çok göbek ve yan yağlardan şikayetçisiniz, o durumda da manuel olarak çalıştırıyorlar ve hoca eşliğinde, sadece özellikle istediğiniz bölgelere uyguluyorsunuz. Yağlı bölgelerde insanın hiç canını acıtmıyor. Sırtta ise omurgayı filan fazla bastırmamak gerekiyor, yoksa ahşap döner sistem o anda hissetmeseniz de, ertesi gün kemiklerde biraz ağrıya sebep olabiliyor.

360fit usengec sef fitness deklancheur

Oturduğunuz yerde önce ayak tabanlarından başlayarak yapılan bu masaj sistemiyle, tüm vücutta kan deveranının arttığını, zaten baktığınızda da görebiliyorsunuz. Ben özellikle göbek çalıştığım için bittikten sonra bir kaç dakika o bölge kırmızı oluyor. Oh diyorum ne güzel işte dolaşım artsın, yağlar yansın! “Muffin top” da denilen belin kenarlarındaki yan yağları yukarı doğru masaj yapması da çok hoş.

360fit usengec sef fitness dilek yeginsu

Reformer ile Hoca Eşliğinde Aletli Pilates

Senin göbeğin mi var ki Allah aşkına diyenlere, yukarıdaki fotoğrafımı göstereyim. Maşallah bu aralar iştahım öylesine açık ki. Gece gündüz pasta kek börek yesem, hiç şikayet etmem diyebilirim. O yüzden benim hayatımda spor şart. Bir diyetisyen tarafından ara ara kontrol edilmek de önemli. Bir de pilates yapmayı çok sevdim. Bacağımdaki sakatlanma sonrası oluşan belimdeki kaymaya ve mevcuttaki boyun kireçlenmesi ve bel fıtığından dolayı yaşadığım kas spazmlarına çok iyi geldi. Reformer aleti ile hoca eşliğinde haftada 2 gün pilates yapmak bu aralar kendim için aldığım en iyi kararlardan biri oldu. Fibromiyaljim de (Yumuşak doku romatizması) olduğu için sanırım bu sporu ömür boyu hiç bırakmadan sürdürmem gerekecek.

Magic Vib, Power Plate’in “infraredli” versiyonu gibi

Bu aletlere ilaveten bir de Power Plate benzeri Magic Vib diye yine infraredle ısı da veren, titreşimli bir alet daha var. Kilo vermede oldukça işe yarayan bu alet, maalesef benim gibi, vücudunda vida olanlara uygun olmadığı gibi, bel veya dizlerinde problem olanlara veya vertigo sıkıntısı yaşayan, “kulağındaki kristalleri yerinde oynamış” kişilere uygun değil. O yüzden ben onu kullanamıyorum. Eşimden ve arkadaşlarımdan gördüğüm kadarıyla, titreşimli bir taban üzerinde bir takım hareketler yaparak dengede durmaya çalıştığınız bu uygulama da sadece 15 dakika sürüyor.

Youtube Kanalımızdaki Eğlenceli 360Fit Videomuzu Hemen İzlemelisiniz

360Fit’deki deneyimlerimizin yer aldığı videoya buraya tıklayarak ulaşabilir, hemen şimdi izleyebilirsiniz. Eğer beğenirseniz Beğen tuşuna basmaya ve bu tarz videolarımızın devamının gelmesi isterseniz, kanalıma abone olmaya da üşenmezsiniz değil mi? 🙂

Magic Wave ile Infraredli Masaj Yatağında Dinlenme

Anlayacağınız burada Vacu magic ile 30 dakike ve Magic Roll ile 15 dakika çalışıyorum. Diğer aletler bana kalçamdaki kırık dolayısıyla geçen sene büyük bir ameliyat geçirdiğimde takılan vidalarım sebebiyle uymuyor ama olsun, bunlara da fazlasıyla “şükrediyorum”. Oradan geçiyorum Wave Magic denilen yatağa uzanıyorum. Minnak minnak masajlar yapan, yine infrared ışınlı bu yatakda, 15-20 dakika kadar uzanıp dinleniyorum. Videonun sonunda halimden de gördüğünüz gibi, mışıl mışıl bebek gibi uyuduğum ender yerlerden birisi bu alet.

360Fit ile haftada 1’er saatten sadece 2 gün spor yeterli

İşte toplamda 1 saatte sporumu yapıp, terimi atıp, dolaşım masajımı yaptırmış ve masaj yatağında dinlenmiş, adeta yenilenmiş halde çıkıyorum salondan ve bunu haftada sadece 2 gün yapmam yeterli. Üşenmeye kaytarmaya hiç gerek kalmıyor:)

360Fit İletişim Bilgileri:

Lokasyon: Nişantaşı, Levent, Bağdat Caddesi

Tel: (0532) 708 25 52

Web: 360fit.com.tr

Evo’s Angels Dergisi – Dilek Yeğinsü Röportajı

0
Evo's Angels Dergisi - Ocak 2019 - Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı
Evo’s Angels Dergisi – Ocak 2019 – Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı

Dilek Yeğinsü röportajı

Evo's Angels Dergisi - Ocak 2019 - Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı
Evo’s Angels Dergisi – Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı – Sayfa 1
Evo's Angels Dergisi - Ocak 2019 - Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı
Evo’s Angels Dergisi – Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı – Sayfa 2
Evo's Angels Dergisi - Ocak 2019 - Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı
Evo’s Angels Dergisi – Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı – Sayfa 3
Evo's Angels Dergisi - Ocak 2019 - Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı
Evo’s Angels Dergisi – Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı – Sayfa 4
Evo's Angels Dergisi - Ocak 2019 - Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı
Evo’s Angels Dergisi – Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı – Sayfa 5
Evo's Angels Dergisi - Ocak 2019 - Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı
Evo’s Angels Dergisi – Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı – Sayfa 6
Evo's Angels Dergisi - Ocak 2019 - Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı
Evo’s Angels Dergisi – Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı – Sayfa 7
Evo's Angels Dergisi - Ocak 2019 - Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı
Evo’s Angels Dergisi – Dilek Yeğinsü / Üşengeç Şef Röportajı – Sayfa 8