Trileçe Tatlısı Tarifi

Bir önceki yazımda uzun uzadıya anlattığım gibi, ilk tadışta aşık olduğum Balkan Tatlısı ya da Arnavut tatlısı olarak bilinen ve Latin Amerika ülkelerinin de sahip...

Anne Köftesinin Harcı Nasıl Hazırlanır?

Dışarıda yediğim köftelerde, tam anlamıyla hasretini çektiğim o maydanozlu anne köftesi tadını bulamayınca, tabi ki de iş başa düştü. Dedim ki "damak tadıma en uygun köfteyi kendim...

Sade Pilav Tarifi

Sizi bilmem ama, ana yemeğin yanında bir pirinç pilavı olsun, bir bulgur pilavı olsun, bir makarna olsun ben arıyorum... Normalde de en çok tel şehriyeli...

Kısır Tarifi

104
Çocukluğumdan beri güzel yapılmış Kısır'a bayılırım. Misafir gelsin gelmesin, her fırsatta içinden gelerek, kekler, börekler, sarmalar, dolmalar, poğaçalar, pastalar, hatta hiç üşenmeden dondurmalar bile hazırlayan annemin mutfağında, Kısır'a bi'...

Kıymalı Biber Dolması Tarifi

Güzel bir yemek tarifi sözüm vardı size bu hafta. Bakın tutuyorum işte. Sevdiğimiz klasik Türk lezzetlerinden bir tanesi olan Kıymalı Biber Dolması Tarifi ile karşınızdayım. Hem...

Fırında Patatesli Tavuk Tarifi

Lezzetli ve sağlıklı bir Tavuk yemeğini özlemişiz. Bunu en çok Sevgili Kayınvalidemin yaptığı şekliyle beğendiğimiz için kendisinden uygulamalı olarak nasıl yapıldığını öğrendim ve işte şimdi sizlerle de...

Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

69
Tekrar Merhaba, Moralimizi yüksek tutacak kolaylıkta ama bir o kadar da leziz mi leziz bir Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifiyle, "Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tariflerimiz"e devam edelim. Eğer siz de...

Makarna Tarifi

"Hadi canım, makarna yapmayı herkes bilir" demeyin işte! Bilmeyen ve bana tarifini soran pek çok insan var etrafımda tanıdığım... İlk kez makarna yapımını ortaokuldayken bir derste yaptığımız etkinlik esnasında görmüştüm......

En Çok Okunanlar

Chef Mezze – Nefis Meze, Müzik ve Boğaz Manzarası

0
Bugün size İstanbul'da en iyi mekanlardan biri olan Chef Mezze ile ilgili izlenimlerimlerinden bahsetmek istiyorum. Yıllar önce ilk gittiğim anda, o enfes...

Titanic Deluxe Belek