Artık pilavımız suyunu çektiğine göre artık işin sonuna da oldukça yaklaştık demektir.
Şimdi tenceredeki pilavı şöyle bir alt-üst edip, üzerine kağıt havlu koyarak, kapağını tekrar kapatıp, yaklaşık 15 dakika kadar demlenmeye alıyoruz. Bu arada eğer siz de elektrikli ocak kullananlardansanız, tencereyi ocakta altı hala sıcak olmayan bölüme almayı unutmayın ki, pişmeye devam etmesin olur mu? 🙂
Demlendiğine göre, işte şimdi Mercimekli Bulgur Pilavımız servise hazır ve de nazır.
Ben Duru Dual paketlerini Migros’lardan buluyorum, ayrıca www.durupazar.com‘dan, online siparişle de satın alınabiliyor. Duru Dual serisinin ayrıca Nohutlu Bulgur, Şehriyeli Bulgur ve Mantarlı Bulgur olmak üzere toplamda 4 çeşidi bulunuyor. Nohut yemeklerinin hepsine tek kelimeyle bayıldığım için, bir sonraki seferde de nohutlusunu da yapmak için sabırsızlanıyorum. Haydi mantarlısını da eşimin güzel hatırına deneneceklerde 3. sıraya alayım bari:) Sizin ilk favoriniz acaba hangisi olurdu bunlar arasından merak ediyorum:)
Diğer lezzetli ve kolay yemek tarifleri için www.durulezzetler.com’a da göz atmayı unutmayın.
Şimdiden afiyet olsun! 🙂
