Deniz’den Mutfak Hikayeleri TV Programı’nda Sosyal Medya ve Yemek Konuştuk :)

Instagram ve Facebook'dan sıkı takipçilerimin de bildiği gibi, geçtiğimiz hafta sevgili arkadaşım Şef Deniz Orhun'un Cine5'de yayınlanan "Deniz'den Mutfak Hikayeleri" programında yayın konuğuydum. Dünya tatlısı,...

Doors Akademi’de Şeflerin Şefi Mehmet Uzunözlele Workshop’a Davetliydim

Duydunuz mu bilemiyorum ama Da Mario, Vogue, Angelique, Kitchenette, Mama, Zuma, Ajia ve Gigi gibi yeme-içme sektörünün en iddialı restaurantlarını bünyesinde barındıran İstanbul Doors Group,...
touche-zorlu-psm-dilek-yeginsu-usengec-sef

Touché Caz ve Komedi Kulübü Zorlu PSM’de Açıldı

Sanatın pek çok dalına ilgi duyan birisi olarak, Zorlu PSM'nin (Zorlu Performans Sanatları Merkezi) gönlümde ayrı bir yeri olduğunu, elimden geldiğince katılmaya çalıştığım konserleri,...

Gambero Rosso’nun “Top Italian Wines” Davetinden

Dün İtalyan medya ve gıda sektörünün önde gelen markalarından Gambero Rosso tarafından Swissotel The Bosphorus'a davet edildim. “Top Italian Wines” Dünya Turu kapsamında İtalya'dan 64...

Türk modacılar Lüks Perakende Mağazalarla Orta Doğu’ya açılıyor

Geçtiğimiz hafta, Yıldırım Mayruk, Özgür Masur, Gamze Saraçoğlu, Barbaros Şansal, Özlem Süer, Tuvana Büyükçınar, Raisa Vanessa Sason, Zeynep Erdoğan, Zeynep Tosun ve Hatice Gökçe gibi birbirinden...

Türk Ağız Tadına Yönelik 3 Farklı Kırmızı Et Marine Tekniği

Kırmızı Et Marine Teknikleri konusunda davetlisi olduğum workshop'da dünya lezzetleri yanında Türk damak tadına uygun marinasyon yöntemi de örneklerle anlatıldı. Daha önceki yazımda kırmızı et...

Leziz Sağlıklı Atıştırmalık Yemek Tarifleri

Geçmişte Masterchef juri üyelerinden Şef Mehmet Yalçınkaya eşliğinde, diyet tarifler hazırladığımız keyifli bir davette uygulanan tarifleri bugün sizlerle de paylaşmak istiyorum. Ramazan'da İftar menüsüne...

Modanın Nabzı Bu Hafta Mercedes Benz Fashion Week’de Atacak

Bu hafta yine moda ile dolup taşan yoğun bir program beni bekliyor olacak. "Neden?" derseniz, "Mercedes Benz Fashion Week İstanbul" zamanı, yine geldi çattı. Moda...

P.F.Chang’s’in Sevgililer Günü Menüsü Çok Davetkar

Bu akşam, sadece 13-14 ve 15 Şubat'ta sunulmak üzere "Sevgililer Günü" için hazırladıkları özel menülerini tatmak üzere P.F.Chang's'in özel davetlisiydim. Amerikan stiliyle hazırlanmış, baştan çıkarıcı...

“Buyur Burdan Kaç” Komedi Oyunu Galasından

Sosyal Medyadaki çok değerli takipçilerimden olan dünya güzeli İpek Tenolcay, yeni tiyatro oyunları "Buyur Burdan Kaç"ın prömiyerine haftalar öncesinden davet edince, hiç kendisini kırar mıyım?...

Salt Galata’da Osmanlı Bankası Arşivinin Sergilendiği Müzeyi Gezdim

Aralık ayının nasıl geçtiğini anlamadım desem yeridir. Her gün, hatta günün farklı farklı saat dilimlerinde, başka başka etkinliklere, davetlere, galalara ve projelere koşturdum durdum....

Haute Couture Modacılarımızdan Eğitime Destek

Singer'in Türkiye'deki 110. yılını kutlamak üzere organize edilen gecenin özel davetlisiydim. Yağmurlu ve soğuk bir günde gerçekleştirilecek olmasına ve daha önce bahsettiğim gibi, aslında geçirdiğim...