Karaoke Zamanıysa Bir Şarkı da Üşengeç Şef’den Geliyor: “La Vie En Rose”
Çocukluğumda şimdikinden bin kat daha yüksek bir özgüvenle, gelen şarkı ve taklit ricalarını kıramaz ve her fırsatta "hayranlarıma" Erol Evgin, Zeki Müren, Tanju Okan, Ajda Pekkan, Nükhet Duru, Nilüfer,...
Haute Couture Modacılarımızdan Eğitime Destek
Singer'in Türkiye'deki 110. yılını kutlamak üzere organize edilen gecenin özel davetlisiydim. Yağmurlu ve soğuk bir günde gerçekleştirilecek olmasına ve daha önce bahsettiğim gibi, aslında geçirdiğim talihsiz kaza sonucu...
Denizli Havlu ve Bornoz Festivali
"Denizli" denilince aklınıza ilk olarak hangi özelliği geliyor? Yöreye has, o uzun uzun ötmesiyle meşhur horozları ve ihracatımızda önemli yer tutan tekstil ürünleri, değil mi? İşte biz de...
Mercedes-Benz Fashion Week ile İstanbul Modaya Doyacak
İşte yılın moda düşkünleri için heyecanla beklenen anı, yine geldi çattı. 11-15 Ekim 2016 tarihleri arasında, Zorlu Center Performans Sanatları Merkezi (PSM)’de gerçekleştirilen ve Türkiye’nin en büyük uluslararası moda...
Oscar Partilerinin 2 Michelin Yıldızlı Şefi Wolfgang Puck’la Röportajım
21 yıldır Oscar ödül törenlerinin resmi partilerini düzenleyen, 2 Michelin yıldızlı, dünyaca ünlü şef Wolfgang Puck’la, sadece 2 günlüğüne geldiği İstanbul'daki St. Regis Hotel'in terasında yer alan...
MBFW İstanbul Moda Haftasından Eğlenceli Yansımalar
Mercedes-Benz Fashion Week İstanbul'un ilk gününde ara ara gül yüzünü gösteren, genelde bulutlu bir hava hakimdi. Toplantılarımı bitirip, DB Berdan Defilesini izlemek üzere, akşam üstü Antrepo 3'e geldiğimde, ben...
Türk Ağız Tadına Yönelik 3 Farklı Kırmızı Et Marine Tekniği
Kırmızı Et Marine Teknikleri konusunda davetlisi olduğum workshop'da dünya lezzetleri yanında Türk damak tadına uygun marinasyon yöntemi de örneklerle anlatıldı.
Daha önceki yazımda kırmızı et seçimi, marinesi ve...
Uzakrota Travel Summit 2017
Ülkemizde, özellikle "Lüks" turizmin hak ettiği yere gelmesi için fahri turizm elçiliği yapıyor ve web sitemde bu tarz üst segment otellerden izlenimlerime sık sık yer veriyorum biliyorsunuz. Her...
“Batman v Superman – Adaletin Şafağı” Filmine Gidilmeli
Kostümlü halimden de göreceğiniz gibi, eskiden kendini uzun yıllar "Supergirl" zanneden biri olarak, "kuzenim" Superman'in filmi, vizyona girerse ve bir de üzerine, Batman'le karşı karşıya geleceklerini duyarsam,...
Toprak ve Kadının Gücü Tasarımcı Çiğdem Akın’a İlham Olursa…
Hatırlarsanız size geçtiğimiz Mart ayında İstanbul'da gerçekleşen Mercedes-Benz Fashion Week'de, iş yoğunluğumdan dolayı zamanım yetmediği için iyice seçici davranıp, davet edildiklerim arasından sadece en beğendiğim iki modacının defilesini...
Üşengeç Şef Refika’nın Mutfağındaydı :)
Star TV'deki "Refika'nın Mutfağı" programını bilirsiniz. Programın tatlı ve çalışkan şefi'ni de... Geçtiğimiz gün Doors Akademi'de, Refika ile Pişirme teknikleri workshopunun özel davetlilerindendim.
Çok motive edici bir eğitim mutfağı...
Aile ve Dostlarla Evde Brunch’ın Verdiği Haz:)
Güneşin "yüz görümlüğü" bekler gibi, kendini ara ara gösterdiği sisli puslu bir Pazar Günü'nden herkese Merhaba:)
Hafta içi okul, iş-güç derken, sabahın erken saatlerinde kalkıldığı için, Pazar günleri;...
