KIRMIZI ET Seçme-Marine Etme ve Pişirmenin Püf Noktaları

Mekanist'teki en aktif yazarlardan biri olarak naçizane Guru'luk payesine layık görüldüğümden beri, bu dinamik ekibin organize ettiği keyifli etkinliklere de sık sık davet ediliyorum...

“Anne Ben Barbar mıyım?” 13. İstanbul Bienali’nin Ardından…

İstanbul Kültür Sanat Vakfı (İKSV) tarafından düzenlenen ve Koç Holding sponsorluğuna bu sene ilk defa ziyaretçilerin ücretsiz giriş yapabildiği İstanbul Bienali'ne, Mekanist guruları olarak...

Bu Cafe’de Çalışanların Herkesten Fazlası Var, Eksiği Yok!

Yanımda en sevdiğim arkadaşlarımdan başarılı çocuk Psikoloğu Melis Agrasoy ve onun 7 aylık minik oğlu ile birlikte elimizde puset ve çantalarla, Down Cafe'den içeri girer...

Güney Kore’nin FLYING Şovu Uçarken Güldürüyor

Her gün Yazarkafe bölümünde yazılarımın yayınlandığı Hürriyet Gazetesi'nin Bumerang özel davetlisi olarak, Güney Koreliler'nin övünç kaynağı performansları kabul ettiği, "FLYING" isimli gösteriyi izleme fırsatım doğdu. Gösteri...

Aşk Gemisi, Meryem Ana Evi, Efes ve Caretta Carettalar’ıyla Kuşadası

Önce İzmir'e uçup, oradan Kuşadası'na gitmeye ve 1-2 günlüğüne de olsa, buranın havasını, ilk kez soluduktan sonra, arabayla Bodrum'a geçmeye karar verdik. Evet! Bu sene...

Bodrum-Gümüşlük’te Balık Ziyafeti Sonrası Harika Bir Lokma Tatlısı…

Keyif dolu ve araştırmacı ruhlu gezilerimizden birinde, bu kez Bodrum'un en beğenilen koylarından, Gümüşlük'teyiz. Bodrum Yarımadası'nın batısında yer alan bu küçük balıkçı köyü, antik dönemde "Myndos"...

Bodrum’un Tatlı mı Tatlı Mekanları ve Resimli Waffle Tarifi

Koskoca Bodrum merkezinde, taaa Marina'dan, Halikarnas'a kadar dolaştık ama nedense bir tane Belçika usulü olmayan Waffle'cı bulamadık. Eskiden Marina'nın orada, yani şu an Starbucks bulunan...

Romantik Bir Bodrum Ambiyansı:)

Bodrum Döneriyle tabi ki de doymadık. Hem durun daha! Gece uzun... ve henüz yolun başındayız:) Gözümüz bu kez Kumpircilerde... Kendimizi şöyle kandırıyoruz; bir tane alıp paylaşırız....

Başkent’de Cennetten Yemyeşil Bir Köşe Bulduk

Geçenlerde bir Cumartesi akşamı kuzenimin düğünü vesilesiyle ailece Başkent Ankara'daydık. Hazır gelmiş ve tüm yakın akrabalarımızı mutlu mesut bir ortamda eğlenerek görmüşken, düğünün ertesi sabahı da, orada...

Doors Akademi’de Şeflerin Şefi Mehmet Uzunözlele Workshop’a Davetliydim

Duydunuz mu bilemiyorum ama Da Mario, Vogue, Angelique, Kitchenette, Mama, Zuma, Ajia ve Gigi gibi yeme-içme sektörünün en iddialı restaurantlarını bünyesinde barındıran İstanbul Doors Group,...

Aile ve Dostlarla Evde Brunch’ın Verdiği Haz:)

Güneşin "yüz görümlüğü" bekler gibi, kendini ara ara gösterdiği sisli puslu bir Pazar Günü'nden herkese Merhaba:) Hafta içi okul, iş-güç derken, sabahın erken saatlerinde kalkıldığı...

Cafe de Paris sonrası Notebook’la hüngür şakır

"Sevgililer Günü'ne az kaldı", "gittikçe yaklaşıyor", "işte geldi çattı bile" derken rüzgar gibi geçti gitti, değil mi? :) Hediye kısmı bir tarafa da... İşin organizasyon...