Frankie İstanbul – Canlı Müzik ve Lezzet Dolu Bir Gece

0
“Frankie sadece bir restaurant değil, bir deneyimdir”... 2016 yılında World Class tarafından Türkiye’nin en iyi barmeni seçilmiş olan sevgili dostumuz Engin Yıldız tarafından bu iddialı sözlerle davet edildiğimiz Frankie’de, hakikaten...

Etiler Şamdan’da Kahvaltı Uzak Bir Hayal Değil…

Kapılarını ilk açtığı 1975 yılından beri ünlülerin ve seçkin konukların buluşma noktası olan Etiler Şamdan, tam 40 yıllık bir klasik... Geçtiğimiz günlerde burada "Bi' Mutfak İki Şef"...

Caffe Nero’da Benimle Bi’ Kahveye Ne Dersiniz?

Geçtiğimiz ay, Caffè Nero'nun genç ve güleryüzlü yönetim ekibiyle tanışınca, markayı daha yakından tanıma fırsatım oldu. Kaliteli İtalyan kahvesi sunmak için ilk olarak 1997 yılında Londra’da kurulan,...

Bodrum Kumquat Ocakbaşı – İçli Köfte ve Fıstıklı Beyti Kebap Efsane

Özellikle son senelerde Masterchef’in başını çektiği yerli ve yabancı TV yapımlarında da gördüğümüz gibi, gastronomi denilince, çoğu zaman mutfaklar, reçeteler, teknikler, cihazlar, ürünler ön plana çıkar. Ama...

İçinde Pastırma Olmadan Pastırma Kokan Meşhuuur Sebzeli Bodrum Döneri

0
Bodrum'un lokal lezzetleri arasında oradan oraya gezindiğimiz son akşamımızda, ilk durağımız; eşimin pek sevdiği ve arkadaşlarımıza da ilk geldiğimiz gece tattırmamız üzerine, hayran olup, günlerdir "tekrar yemeden ayrılmayalım"...

Restoran Haftası Sona Ermeden Divan Brasserie’nin Özel Menüsünü Denedim

2
Şehrin en büyük gastronomi buluşması olarak kabul edilen ve bu sene 6. kez yapılarak artık iyice geleneksel hale gelen Restoran Haftası, bizler gibi yemek yemeyi seven, lezzet...

Sait Halim Paşa Yalısı’nda Jazz ve Kahvaltı

1
Şimdi size gittiğiniz zaman memnun kalacağınızı düşündüğüm hem romantik, hem de nostaljik bir mekanda, kaliteli ürünlerle sunulan bir kahvaltı önerisi yapacağım. Hazır mısınız? Burası "Sait Halim Paşa Yalısı"......

Nikki Beach Bodrum Bugün Açılıyor

Sıkı takipçilerimin de takdir edeceği üzere, en iyi mekanları sizler için bizzat gidip, yerinde deneyimleyerek, en objektif izlenimlerimle ilk kez ben yazmak ve sosyal medya hesaplarımdan paylaşımlar...

TAKANİK – Uygun fiyatlı balık restaurant’ı

3
Evimize ve fırınımıza kokusu sinmesin diye, evde balık pişirmiyoruz:) Sonra aynı fırında bir kek yapsam, balık kokucakmış gibi geliyor bana, ne yapayım? :) Omega 3 yağ asidi ihtiyacımızı...

Al Sharq – Anadolu Yakası’nda Nezih Eğlencenin Adresi

1
Geçenlerde ilk defa gitme şansım oldu. Anadolu Yakası’nda, Kozyatağı Hilton Otel’in altında yer alan Al Sharq, eğlence anlamında, İstanbul’un gözde mekanlarından biri olmuş. Tecrübeli işletmeci arkadaşım, Sevgili İlgi...

Mekanist Röportajımda Favori Mekanlarımı Anlattım

Mekanist de tüm üyelerine, Üşengeç Şef'i takibe almalarını tavsiye ediyor.

Hazine Cihangir – Semtin Kayıp Hazinesi Bulundu

Geçen sene Nişantaşı’nda fırtınalar estiren Grey’in işletmecileri, bu sene de Cihangir için kolları sıvamışlar. Çıtayı bir kademe daha yükseltince, ortaya müthiş bir mekan çıkmış: "Hazine Cihangir". Cihangir’in en...